Сегодня 24 сентября, вторник

Какой рейтинг вас больше интересует?

получить код

Главная / Каталог блогов / Cтраница блогера Рецепты / Запись в блоге

	Рецепты Голосов: 0 Адрес блога: http://sma4nogo.ru/load/ Добавлен: 2013-01-06 13:14:05

Туррон медовый (CATALAN NOUGAT TURRON DE AGRAMUNT)

2013-01-05 15:45:38 (читать в оригинале)

Ингредиенты

- мед - 1.3 стакана
- яйцо (белок) - две штуки
- миндаль орех - 2 стакана
- фундук - 3/4 стакана
- для основы рисовые вафли

Способ приготовления

Мед растопите в невысокой кастрюле на небольшом огне, дайте меду закипеть, уменьшите нагрев и, варите, размешивая деревянной ложкой, до загустения.
Яичные белки взбейте в пену, продолжая взбивайте, смешайте с медом, верните кастрюлю на плиту, и продолжайте нагревайте смесь на небольшом огне еще не менее 10 минут. Орехи прогреть в духовке. смешайте медово-яичную смесь с теплыми орехами.
Готовую массу выложите слоем в сантиметр высотой поверх рисовой вафли в форму с антипригарным покрытием. Сверху накройте второй вафлей и поместите небольшой пресс. оставьте туррон остывать на несколько часов в холодное место.

Тэги: нуга, туррон

Блограйдеров
14496

Блогов
219914
(+1 сегодня)

Сообществ
1309
(+0 сегодня)

ЖЖ все стерпит
по количеству голосов (152) в категории «Истории»

Категория «Спорт»

Взлеты Топ 5


+310	316	Мой журнальчик
+301	320	sib's Blog
+276	289	Media_Sapiens
+275	293	McMurphy
+273	278	sich

Падения Топ 5


-2	6	спорт Волгоград
-2	2	Ужосный_Типп
-3	5	master
-5	3	Футбол в России и за рубежом
-7	188	Новости ForDiving.ru

Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.