Вкусноежки.ру Голосов: 0 Адрес блога: http://vkusnoegki.ru Добавлен: 2013-01-12 17:37:05

Котлеты по-киевски

2013-01-04 14:44:58 (читать в оригинале)

  *** Самая главная особенность котлет по-киевски заключается в том, что котлеты готовятся не из фарша, а из целых филе курицы и имеют разнообразного вида начинку. Существует несколько способов приготовления котлет по-киевски, один из которых вы увидите ниже. Ингредиенты: грудка куриная, 1 кг масло сливочное, 250г яйца, 1-2 шт. мука пшеничная, 1/2 стак. сухари панировочные, [...]

---

Голубцы ленивые

2013-01-02 22:26:35 (читать в оригинале)

    *** Ленивые голубцы  потому так и называются, потому что никаких сложностей  в приготовлении  этого блюда совершенно нет. На самом деле, ленивые голубцы знакомы многим и почти каждая хозяйка пользуется своим особенным рецептом. Давайте рассмотрим один из самых распространенных рецептов, давно завоевавший популярность. Ингредиенты: говядина, 300г свинина, 300г капуста, 1/4 кочана лук репчатый, 1 шт. [...]

---

Рубленый бифштекс с яйцом

2013-01-02 21:30:53 (читать в оригинале)

  *** Рубленый бифштекс с яйцом – это не праздничное блюдо, больше напоминает котлеты, но целиком состоит из мяса. Очень вкусный и сочный бифштекс прекрасно подойдет для ужина и не отнимет много времени для приготовления. Ингредиенты: грудинка говяжья, 500г лук репчатый, 2 шт. яйца, 4 шт. листья зеленого салата огурцы свежие помидоры масло растительное, 4 ст.л. [...]

---

Говядина отварная с овощами

2013-01-02 21:11:55 (читать в оригинале)

  *** Говядина отварная - вкусное, диетическое блюдо.  Чтобы мясо было сочным, его нужно залить кипящей подсоленной водой, варить при слабом кипении до готовности. Варить мясо нужно в небольшом количестве воды, чтобы она только прикрывала продукт. Ингредиенты: говядина филе, 500г картофель, 3-4 шт. морковь, 1 шт. лук репчатый, 1 шт. корень петрушки, 1 шт. масло сливочное, [...]

---

Куриное филе в винном соусе

2012-12-30 16:26:18 (читать в оригинале)

  *** Готовится куриное филе в винном соусе довольно быстро и на удивление просто. Благодаря необычному соусу из вина, сливок и лимонного сока, мясо приобретает оригинальный сливочный, нежный вкус, который не оставит Вас равнодушными. Курицу можно потушить в самом винном соусе. Ингредиенты: филе курицы, 500г масло оливковое, 2 ст.л. вино сухое белое, 1/2 стак. мука, 2 [...]