Сегодня 18 декабря, среда ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7277
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
Самые лучшие рецепты от googfood.ru
Самые лучшие рецепты от googfood.ru
Голосов: 1
Адрес блога: http://googfood.ru/
Добавлен: 2013-01-14 00:46:51 блограйдером porshe
Принадлежит блограйдеру porshe
 

Суп из фасоли

2013-01-11 19:54:47 (читать в оригинале)

Суп из фасоли


Ингредиенты:

Красная фасоль (сухая)-400 г

Болгарский перец-1 шт

Острый перец-2 шт

Кумин-2 ч. л.

Порошок чили-1,5 ч. л.

Тимьян-1 щепотка

Овощной бульон-750 мл

Орегано-1 щепотка

Соль-1 ч. л.

Черный перец-0,5 ч. л.

Красный лук-1 шт

Лавровый лист-2 шт

Чеснок-6 зубчиков

Помидоры в собственном соку-800 г

Красный винный уксус-3 ст. л.


Замачиваем фасоль на ночь и оставим при комнатной температуре.Сливаем воду, полаживаем фасоль в кастрюлю с толстым дном. Добавим нарезанные кубиками лук, болгарский перец и острый перец. Добавляем измельченный чеснок, специи и травы, соль, перец. Вливаем бульон и уксус, добавляем нарезанные кубиками помидоры. Хорошо перемешиваем.

Ставим суп на огонь. Накрываем крышкой и готовим, периодически мешаем, пару часов, пока фасоль не станет мягкой.
Приятного аппетита!


Тэги: блюдо, первый

 


Самый-самый блог
Блогер ЖЖ все стерпит
ЖЖ все стерпит
по количеству голосов (152) в категории «Истории»


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.