Сегодня 7 марта, пятница ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7278
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
Самые лучшие рецепты от googfood.ru
Самые лучшие рецепты от googfood.ru
Голосов: 1
Адрес блога: http://googfood.ru/
Добавлен: 2013-01-14 00:46:51 блограйдером porshe
Принадлежит блограйдеру porshe
 

Слойки с миндальной начинкой

2013-01-15 08:27:42 (читать в оригинале)

Слойки с миндальной начинкой


Ингредиенты:

Слоеное тесто-2-3 пласта

Яичный белок-1 шт

Миндальная мука-250 г

Лимонный сок-1 ст. л.

Миндальная эссенция-0,5 ч. л.

Сахарная пудра-85 г

Ваниль-0,5 ч. л.

Молоко-по вкусу

Воздушные рулеты из слоеного теста с вкусной миндальной начинкой.

Для начала,разогреваем духовку до 200 градусов.Смешиваем в миске миндальную муку,лимонный сок, яичный белок ,миндальную эссенцию, сахарную пудру и ваниль. Понемногу вливаем молоко, перемешиваем начинку до получения однородной кремовой массы.

Далее, размораживаем тесто, наколем вилкой в нескольких местах и разрезаем каждый пласт на 3-4 одинаковых квадрата. Если тесто слишком липкое, слегка посыпем его мукой.
Намазываем на тесто слой начинки и сверачиваем рулетом. Смазываем край теста молоком и защипаем его. Выложим на противень швом вниз. Смазываем верх слоек молоком и слегка посыпаем сахаром. Выпекаем примерно 15-20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Тэги: десерт

 


Самый-самый блог
Блогер ЖЖ все стерпит
ЖЖ все стерпит
по количеству голосов (152) в категории «Истории»


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.