Сегодня 7 марта, пятница ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7278
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
Самые лучшие рецепты от googfood.ru
Самые лучшие рецепты от googfood.ru
Голосов: 1
Адрес блога: http://googfood.ru/
Добавлен: 2013-01-14 00:46:51 блограйдером porshe
Принадлежит блограйдеру porshe
 

Крокеты из креветок и картофеля

2013-01-16 14:08:53 (читать в оригинале)

Крокеты из креветок и картофеля


Ингредиенты:

Оливковое масло-1 ст. л.

Креветки-450 г

Картофельное пюре-500 г

Лук-шалот-1 шт

Чеснок-2 зубчика

Соль-по вкусу

Сыр чеддер-70 г

Яйца-2 шт

Черный перец-по вкусу

Панировочные сухари-200 г


Разогреваем масло в сковороде на небольшом огне. Добавляем очищенные креветки,чеснок и измельченный шалот. Посолим и поперчим. Готовим, пока креветки не будут готовы, примерно 3-5 минут.
Поместим креветки в кухонном комбайн или блендере и измельчим. Добавляем тертый сыр и картофельное пюре, всё превразаем в однородную массу.

Из полученной массы сформируем крокеты любой формы, которая вам нравится. Обмакнём их во взболтанные яйца и обваляем в панировочных сухарях.

И вновь,разогреваем масло в сковородке. Обжариваем крокеты порциями до золотистого цвета. Переложим на бумажные полотенца. Подаём горячими.
Приятного аппетита!

Тэги: блюдо, второй

 


Самый-самый блог
Блогер ЖЖ все стерпит
ЖЖ все стерпит
по сумме баллов (758) в категории «Истории»


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.