Сегодня 8 февраля, суббота ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7278
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
Самые лучшие рецепты от googfood.ru
Самые лучшие рецепты от googfood.ru
Голосов: 1
Адрес блога: http://googfood.ru/
Добавлен: 2013-01-14 00:46:51 блограйдером porshe
Принадлежит блограйдеру porshe
 

Запеканка из киноа с сыром и шпинатом

2013-01-18 19:29:06 (читать в оригинале)

Запеканка из киноа с сыром и шпинатом


Ингредиенты:

Киноа (готовая)-500 г

Мука-3 ст. л.

Сыр чеддер-250 г

Растопленное масло-4 ст. л.

Молоко-350 мл

Хлебные крошки-70 г

Сливочное масло-3 ст. л.

Мускатный орех-2 щепотки

Соль-по вкусу

Шпинат-2 пучка

Тертый пармезан-50 г

Запеканка из шпината, молочно-сырного соуса и киноа, очень аппетитное и вкусное:)

Разогреваем духовку до 180 градусов.В небольшой кастрюле растопим 3 ст. ложки масла и добавляем муку. Взбиваем венчиком до получения однородной пасты. Вливаем молоко, увеличиваем температуру и доводим до кипения, не прекращаем взбивать венчиком. Добавляем соль,тертый сыр чеддер и мускатный орех. Когда сыр расплавится, и соус станет однородным и нежным, снимаем с огня.

В большой ёмкости смешиваем киноа, шпинат и сырный соус. Переложим полученную смесь в форму для запекания. Посыпаем сверху тертым пармезаном.

В небольшой миске смешиваем растопленное масло с хлебными крошками. Выложим сверху на запеканку. Запекаем примерно 20 минут. Подаём горячей.
Приятного аппетита!

Тэги: блюдо, второй

 


Самый-самый блог
Блогер ЖЖ все стерпит
ЖЖ все стерпит
по количеству голосов (152) в категории «Истории»


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.