Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Рис с курицей и овощами2013-01-20 12:13:46 (читать в оригинале)Ингредиенты: Длиннозерный рис-400 г Вода-1,5 л Морковь-1 шт Острый перец-1 шт Капуста-70 г Лук (маленький)-1 шт Стручковая фасоль-70 г Курица (готовая)-150 г Лук-порей (зеленая часть)-0,5 стебля Яйца-2 шт Чеснок-4 зубчика Растительное масло-4 ст. л. Соль-по вкусу Соевый соус-3 ст. л. Черный перец-по вкусу Заливаем рис водой и оставляем на 25 минут. Сливаем воду и оставляем рис еще на 10 минут. Вскипятим 1,5 л воды с добавлением соли и добавляем в нее рис. Готовим до полуготовности, при этом рис не должен быть совсем мягким, сливаем воду. Разогреваем масло в большой сковороде или воке. Добавляем измельченный чеснок и жарим, пока он не подрумянится. Потом добавляем порезанную кубиками морковь и нарезанную стручковую фасоль и обжариваем около 1 минуты на большом огне. После чего, добавляем порезанные кубиками перец и капусту, измельченный лук и мелко порезанную курицу. Жарим еще примерно 1 минуту. Добавляем тонко порезанный порей, рис, соль, перец, соевый соус и яйца. Тщательно перемешиваем и готовим, пока не будут готовы яйца, примерно 2 минуты. Разложим по тарелкам и подаём. Приятного аппетита!
|
Категория «Музыка»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
Популярные за сутки
|
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.