Самые лучшие рецепты от googfood.ru Голосов: 1 Адрес блога: http://googfood.ru/ Добавлен: 2013-01-14 00:46:51 блограйдером porshe Принадлежит блограйдеру porshe

Кукурузно-сырная запеканка

2013-01-24 23:50:56 (читать в оригинале)

Ингредиенты: Бекон-4 ломтика Сливочное масло-6 ст. л. Чеснок-4 зубчика Плавленый сыр-60 г Молоко-750 мл Сливочный сыр-120 г Паприка-1 ч. л. Мука-70 г Кукуруза-1,5 кг Соль-по вкусу Сыр чеддер-300 г Черный перец-по вкусу Очередной рецепты с фото, который обязательно понравится вам и вашим детям Разогреваем духовку до 190 градусов.Бекон нарезаем маленькими кубиками и обжариваем в сковороде около 1 минуты, периодически помешиваем. Добавляем сливочное масло и измельченный чеснок. Готовим еще примерно 1 минуту. После чего всыпаем муку и готовим, постоянно помешиваем, еще 1 минуту. Вливаем молоко, постоянно помешивая. Доводим полученную смесь до кипения и готовим, постоянно помешиваем, до загустения, примерно 2 минут. После чего, добавляем нарезанные кубиками сливочный и плавленый сыр,натертый на крупной терке, чеддер, паприку. Перемешиваем до однородной массы, пока сыр не расплавится. Снимаем с огня, добавляем кукурузные зерна и хорошенько перемешиваем, затем поперчим и посолим. Выложим смесь в смазанную маслом форму для запекания. Поставим в духовку на 45 минут. После чего вынимаем, охлаждаем около 15 минут и подаём. Приятного аппетита!