a_dolina Голосов: 0 Адрес блога: http://a-dolina.livejournal.com/ Добавлен: 2013-01-16 19:03:47

Персонал

2012-01-29 15:21:35 (читать в оригинале)

Когда мы начинали, моему сыну было 1.5 года. Сейчас я удивляюсь сама себе, как я решилась с таким крохой на ведение собственного бизнеса. Но с каждым годом становится все легче и легче. Более того, 7 месяцев на побережье для развития его иммунитета действительно неоценимы. Я забыла, что такое сопли и ОРЗ. Максимум, что у нас бывает - это вирусные заболевания 2 раза в год. Но тут уже надо понимать, что человек не в теплице живет и совершенно уберечься от инфекций просто невозможно.
Мы работаем с мужем вдвоем. Сами себе управляющие и хозперсонал. Но в июле-августе - самые "жаркие" в прямом и переносном смыслах слова месяцы - мне необходима помощь горничной. До сих пор я нанимала одну и ту же женщину из местных. Минусы очевидны - у нее есть основная работа, то есть ко мне она приезжала в определенное время, да еще и не каждый день. А заезд и выезд гостей происходит в разное время суток. Люди могут приехать и поздно ночью, а уехать рано утром. Бывало и такое, что гости час - два ожидали, пока номер освободится и приведется в порядок. Чаще всего получалось так, что номера готовила я сама, а горничная мыла общую территорию и столовую с кухней. Но самое главное, что мне не нравится, это "стиль" работы населения Краснодарского Края (если это можно так назвать). То, что кубанцы в принципе не любят работать, уже и так стало притчей во языцех, но совершенно непонятно, почему два месяца в год они не могут поднапрячься! Я работаю на перспективу. Я получу деньги сейчас, но и постараюсь сделать так, чтобы в следующем году гость приехал опять ко мне, да еще и посоветовал меня своим знакомым. По-моему, логично. Местным же хочется "срубить" сейчас, да побольше, а что будет завтра, им все равно. Серьезно, если вино, так продадут такое, что больше пить не захочется; если такси, так сдерут такую цену, что волосы дыбом становятся. Вот и моя горничная убирала так, что потом обязательно приходилось проверять все, что она там "намыла". Предлагать больше денег не имеет смысла - такая работа не стоит большего (я уже говорила, что много чего делаю сама), да и мне кажется, это не гарантия качественной работы, по крайней мере, здесь. Я придерживаюсь мнения, что всем воздается по заслугам. Ты уж постарайся сейчас, тогда и поговорим. 
Я бы предложила работу молодой девочке, непритязательной, трудолюбивой; все-таки, провести все лето на море тоже хорошо, я так думаю.