Блог InimaБлог Inima Голосов: 1 Адрес блога: http://inima.olegon.ru Добавлен: 2013-01-19 10:49:10

Факты о шоколаде

2013-02-24 10:30:54 (читать в оригинале)

1. Настоящим шоколадом называется кондитерское изделие, при изготовлении которого используется только какао масло и какао тёртое (растёртая смесь крупинок какао-бобов в какао масле), а не продукт на основе какао порошка и заменителей какао масла на основе смеси растительных жиров. 2. На дегустациях шоколад принято есть, запивая хорошим глотком крепкого чая без сахара. 3. Согласно стандарту [...]