Блог InimaБлог Inima Голосов: 1 Адрес блога: http://inima.olegon.ru Добавлен: 2013-01-19 10:49:10

Самые экзотические овощи и фрукты

2013-03-05 11:38:30 (читать в оригинале)

1. Фиолетовая морковь Не одно поколение людей убеждено в том, что морковь бывает только оранжевого цвета, однако фиолетовый — первоначальный, исконный цвет этого овоща. Окрас моркови обусловлен бета каротином с некоторым добавлением пигмента альфа каротина. Они содержат фиолетовый пигмент антоцианин, который действует как антиоксидант. Фиолетовая морковь изображена на рисунках, сделанных в египетском храме ещё 2000 [...]