Современная кулинария Голосов: 0 Адрес блога: http://votruchka.ru Добавлен: 2013-01-31 23:41:38

Мороженое с имбирем и ревенем

2013-01-29 23:04:23 (читать в оригинале)

Для рецепта для вас как раз будет нужно: ревень (мелко нарезанный) — 450г сладкая пудра — 60г гвоздика (молотая) — ¼ ч. л. гвоздика — высушенные, как мы с вами постоянно говорим, цветочные бутоны, как мы с вами постоянно говорим, гвоздичного дерева семейства миртовых. Несомненно, стоит упомянуть то, что типично огромное содержание эфи... 195/gvozdika имбирный сироп — 3 ст. л. [...]

---

Маседуан из экзотичных фруктов в восточном стиле

2013-01-29 09:28:46 (читать в оригинале)

Для рецепта для вас как раз будет нужно: личи — 500г личи — классические китайские фрукты. Несомненно, стоит упомянуть то, что красного колера с бугорчатой кожицей, скрывающей кремового цвета ... 203/lichi кумкватов — 300г банан — 1 шт. киви — 4 шт. ананас (маленький) — 1 шт. имбирь (молотый) — 1 щепотка имбирь — долголетнее травянистое растение, у которого все, как мы с [...]

---

Британский шоколадный пудинг

2013-01-29 08:00:54 (читать в оригинале)

Для рецепта для вас также будет нужно: какао — 3 ст. л. сливки — 1-2 ст. л. сахар — 60г молоко — ½ стакана панировочные сухари — 125г сливочное масло — 50г яичко — 2 шт. коньяк — 1 ст. л. коньяк — крепкий спиртной напиток янтарно-золотистого цвета, владеющий сложным запахом с цветами ванил... 202/konyyak миндаль (тертый) — 2 ст. л. сода — ½ ч. л. [...]

---

Гранатовое желе

2013-01-28 13:46:32 (читать в оригинале)

Для рецепта для вас наконец-то будет нужно: гранаты (большие) — 6 шт. желатин (листовой, поломанный на куски) — 25г сок — 1 лайм лайм — является несколько обособленной, как многие думают, узенькой группой, как заведено, цитрусовых, близко связанной с лимонами. И действительно, плоды лайма — ... 203/lajm сладкая пудра — 50г гренадин — 3 ст. л. сливки — 300 мл. Порезать напополам гранаты. [...]

---

Ахлуа — халва по-абхазски

2013-01-26 21:34:19 (читать в оригинале)

Для рецепта для вас будет нужно: пшеничная мука — 2.5 стакана сливочное либо топленое масло — 150-200г сахар либо мед — 100г вода — 1.5 стакана кисломолочный сыр — 300г. В халву по-абхазски, по желанию, в конце варки можно добавить кисломолочный сыр, нарезанный тонкими полосами. Само-собой разумеется, подается в прохладном виде с квашеным молоком. В котле растопить масло, безпрерывно, как [...]