Кулинария Голосов: 0 Адрес блога: http://formula-food.com Добавлен: 2013-02-04 19:28:04

Шашлык из свинины

2013-01-20 18:15:33 (читать в оригинале)

Ингредиенты: свинина — 2 кг. лук — 300 г. уксус 6% — 250 мл. специи — 3 ст. л. соль Приготовление: Мясо свинины нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами. Перемешать лук с мясом, добавить соль, специи и уксус. Оставить мариноваться в холодном месте минимум на 5 часов.Маринованное мясо нанизать на шампуры, жарить на раскаленных углях.   На главную