Домовой. Новости. Все одной лентой Голосов: 1 Адрес блога: http://domovyk.com/ Добавлен: 2013-02-05 11:56:49

Рис с овощами и грибами

2017-01-12 13:21:33 (читать в оригинале)

300 г пропаренного риса, 1 морковь, 2 луковицы, 300 г шампиньонов, по 100 г замороженного зеленого горошка и спаржевой фасоли, 100 г консервированной кукурузы, соль, черный молотый перец - по вкусу, растительное масло для жарки.

---

Медово-лимонные куриные грудки

2017-01-12 13:05:40 (читать в оригинале)

4 куриных филе (около 200 г каждое), 2 ст. л. жидкого меда, 2 лимона, 2 ст. л. оливкового масла, соль и молотый черный перец - по вкусу. 

---

Картофельные шарики, фаршированные грибами

2017-01-12 12:41:38 (читать в оригинале)

10 крупных картофелин, 300 г шампиньонов, 2 крупные луковицы, 1 ст. сметаны, 1 яйцо, мука, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло.

---

Тефтели в картофельных корзиночках

2017-01-12 12:25:41 (читать в оригинале)

4-5 картофелин, 1-2 ст. л. муки, 300 г смешанного фарша, 1 луковица, 2 ст. л. отварного риса, 2 яйца (1 - в картофель, 1 - в фарш), 100 г тертого сыра, соль, специи, петрушка.

---

Щедрый ужин. Что приготовить на Старый Новый год

2017-01-12 12:05:28 (читать в оригинале)

По традиции Щедрый вечер встречают с щедрым столом, то есть с непостным 12 блюдами. Обязательное блюдо на праздничном столе вечером 13 января - щедрая кутья, заправленная салом или смальцем. Кроме кутьи, на Щедрый вечер хозяйки готовят колоритные украинские блюда: жаркое, домашнюю колбаску, пироги и вареники с творогом, блины и т. д.