Домовой. Новости. Все одной лентой Голосов: 1 Адрес блога: http://domovyk.com/ Добавлен: 2013-02-05 11:56:49

Ахименес: не переносящий холода

2016-01-20 13:19:03 (читать в оригинале)

Ахименес – яркое комнатное растение красиво, обильно и продолжительно цветущее. В переводе с греческого языка его название означает «не переносящий холода», так как в природе ахименесы растут в тропических районах и боятся понижения температуры ниже +15°С.

---

Вредно всё? Разоблачение мифов о еде

2016-01-14 11:07:21 (читать в оригинале)

Правда ли, что бекон так же вреден, как сигареты? Правда ли, что кофе вызывает инфаркт? Правда ли, что любители пшеничного хлеба страдают помутнением рассудка? Корреспондент  BBC Future рассказывает о продуктах питания, поводах для беспокойства и приводит правдивые факты.

---

Торт «Бедный еврей»

2016-01-13 16:53:40 (читать в оригинале)

Для коржей: 6 яиц, 270 г сахара, 225 г муки, 50 г грецких орехов, 70 г кураги, 30 г мака.
Для крема: 400 г вареной сгущенки, 200 г сливочного масла комнатной температуры, 300 г сметаны 27-30%, максимально густой, 200 мл простого сахарного сиропа для пропитки (вода и сахар пополам по весу).

---

Луковый пирог

2016-01-13 16:46:37 (читать в оригинале)

Мука - 500 г, масло растительное - 150-200 мл, яйцо - 1 шт., соль.
Начинка: 3 крупных луковицы, 200 г сметаны, 3-4 яйца, соль, перец.

---

Пирог с фрикадельками

2016-01-13 16:37:54 (читать в оригинале)

Для начала делаем фрикадельки из 400-500 г фарша по любимому рецепту (например, индюшиный фарш + лук + соль перец + 1 ст. л. майонеза + 2 ст. л. панировочных сухарей), хорошо вымешиваем. Подготавливаем шарики величиной с грецкий орех и ставим в морозилку минут на 10-15 (чтобы хорошо входили в тесто).