Домовой. Новости. Все одной лентой Голосов: 1 Адрес блога: http://domovyk.com/ Добавлен: 2013-02-05 11:56:49

Покупаем фритюрницу

2013-02-14 12:08:34 (читать в оригинале)

Настоящую и так любимую всеми картошку-фри в домашних условиях можно приготовить только во фритюрнице. Хотя основные функции фритюрницы заключаются в приготовлении картофеля, но в ней можно жарить и другие продукты, например цветную капусту, грибы или пончики. Кстати, нужно отметить, что некоторые мультиварки тоже могут выполнять функции фритюрницы.

---

Соте из цыпленка по-португальски

2013-02-13 17:59:29 (читать в оригинале)

8 куриных бедер без кожи и костей, 1 крупная луковица, 350 г шампиньонов, 2 банки по 400 г томатов в собственном соку, 300 мл белого сухого вина, соль - по вкусу, 1/2 ч. л. сухого базилика, 1 зубчик чеснока, свежая нарубленная зелень.

---

Суп из плавленых сырков

2013-02-13 17:55:12 (читать в оригинале)

Плавленые сырки - 2 шт., копченый окорочок - 1 шт., морковка средняя - 1 шт., картофель - 2-3 шт., растительное масло для обжарки морковки, соль - по вкусу, лук.

---

Вкусная творожная запеканка

2013-02-13 17:49:44 (читать в оригинале)

500 г творога, 3 яйца (разделить желтки и белки), 5 ст. л. манной крупы, 3 ст. л. сахара, 1 ч. л. ванильной эссенции, 1 ст. л. разрыхлителя, изюм или сушеная клюква - по вкусу.

---

Пироги, которые не черствеют

2013-02-13 17:43:58 (читать в оригинале)

С этим тестом справится даже начинающая хозяйка. Для таких нечерствеющих пирогов готовится особое заварное дрожжевое тесто.