Домовой. Новости. Все одной лентой Голосов: 1 Адрес блога: http://domovyk.com/ Добавлен: 2013-02-05 11:56:49

Сладкий перец на нашем столе

Перец очень ценен тем, что при консервировании и засолке сохранность витаминов в нем остается в пределах 50-80% на протяжении длительного периода хранения. По сравнению с другими овощами значимость его как пищевого продукта возрастает в зимний период и ранней весной, когда особенно ощущается недостаток витаминов.