Обоснование необходимости развития фермерства

В России длительный период времени основными производителя­ми сельскохозяйственной продукции являлись совхозы и колхозы (их было около 30 тыс.), которые в настоящее время в большинстве реор­ганизованы в арендные, кооперативные товарищества, объединения, коллективно-долевые предприятия, общества с ограниченной ответ­ственностью, фермерские (крестьянские) хозяйства и др. В последние годы усиленно расширяются личные подсобные хозяйства как сельс­ких, так и городских жителей в селах, станицах, деревнях, хуторах, городах. При умелой организации фермерского и личного хозяйства каж­дый пенсионер, служащий, колхозник, рабочий может производить не только для семьи необходимые животноводческие продукты, но для реализации в собственном магазине, ларьке или на рынке. Свежие про­дукты обладают превосходными питательными качествами, что, есте­ственно, повышает на них спрос. Поэтому продукция фермеров и лич­ных подворьев имеет популярность у потребителей.