Психологические тренинги нужны тем, кто желает что-то изменить в своей жизни, кто по разным причинам недоволен своей жизнью, не ощущает счастья или идет не в ту сторону. Психологические тренинги помогают разобраться в себе, построить гармоничные отношения с окружающими, найти любимую работу и подходящего спутника жизни, но главная цель таких тренингов – помочь человеку разобраться в себе.

«Познай самого себя» - вот мудрость веков. С этого и начинается гармоничная, наполненная смыслом и счастьем жизнь. Но разве многие могут похвастаться тем, что познали себя и живут счастливо и открыто?

В принципе, есть несколько альтернатив:

- оставить все как есть и плыть по течению, мечтая о том, что счастье когда-то само упадет вам на голову;

- пойти к психологу или психиатру на личный прием (правда, это будет намного более затратно, но не обязательно – более эффективно);

- пойти к гадалкам, ясновидящим и целителям кармы (сомнительный эффект. Не лучше ли разобраться во всем самому, а не доверять свою психику шарлатанам?).

Тренингов есть несчетное множество. Есть и общие тренинги личностного роста, и узкотематические по типу: «Как побороть застенчивость» или «Как найти мужа».

- Сколько стоят психологические тренинги?

Ценовые рамки таких тренингов – тоже очень широкие. Можно найти даже бесплатные психологические тренинги или пробные занятия. Но во всяком случае, цена тренингов – не заоблачная (за редкими исключениями), их может себе позволить почти каждый в рамках своего бюджета (например, пойти на тренинг вместо кино или аквапарка).

Об этом уже было написано в начале статьи - психологические тренинги нужны для того, чтобы счастливо и гармонично жить в этом мире.

Ну это кому как – здесь очень важен ваш настрой, желание и решимость изменить свою жизнь, а также степень доверия к тренеру. А еще желательно, чтобы ваши близкие поддерживали вас в ваших начинаниях.

Во-первых, тренинг – это хороший познавательный инструмент. Кроме самого себя, вы еще познаете людей, с которыми вам довелось встретиться благодаря тренингу. Кстати, в этом смысле любой тренинг – это чудесный способ завести новые знакомства и найти друзей по интересам!

Во-вторых, тренинг вполне можно считать развлечением и отличным времяпровождением. Ведь можно совместить приятное с полезным! Вы не просто потребляете удовольствия (как в кино или аквапарке), а создаете их себе и другим сами! А это уже элемент творчества. К тому же, многие тренинги проводятся на природе, у моря или в лесу. А это еще и отличный способ попутешествовать!

В-третьих, тренинг помогает социализироваться, учит работать в команде. А в команде, да еще и в атмосфере игры, все знания усваиваются намного лучше. К тому же, на тренинге вы легко можете проверить все, чему научились, создавая игровые ситуации и играя разные роли.

В-четвертых, та сумма, которую вы заплатили за тренинг, мотивирует вас не бросать все на полпути и отнестись к такому обучению серьезно.

В-пятых, на тренинге вы находите ответы на ваши вопросы, ради которых вы и записались на тренинг.

По мере возникновения желания и необходимости. Однако даже без особой необходимости психологи рекомендуют хотя бы раз в год ходить на какой-то небольшой тренинг, ведь это прекрасно стимулирует человека во всех его сферах деятельности!

К примеру, в советское время очень славилась котлета по-киевски. Побывать в Киеве и не съесть это блюдо считалось немыслимым, в кафе и рестораны, где готовили эти котлеты, выстраивались огромные очереди.

Говорят, сейчас уже не сыщешь таких котлет по-киевски, как в 60-70 годы 20 века. Современные котлеты по-киевски именуют в Киеве как угодно – «Свитанок», «Сюрприз» и т.п., да и к тому же делают их, совершенно не придерживаясь рецепта. А рецепт этих котлет, можно сказать, не очень-то и прост. В интернете на кулинарных сайтах можно прочитать точный рецепт котлет по-киевски с пошаговыми иллюстрациями, поэтому не будем повторять один и тот же рецепт (к тому же, вы можете посмотреть видео, как их готовить, в конце статьи)  и переключимся на историю котлет по-киевски.

Есть мнение, что котлеты по-киевски имеют такое же отношение к Киеву, как морская свинка к морю. Якобы рецепт этого блюда пришел к нам, как и многие другие рецепты популярных нынче блюд, из Франции – законодательницы кулинарной моды. Там они назывались «котлеты де-воляй». Котлеты де-воляй – делались из куриной грудки с начинкой внутри. В качестве начинки для таких котлет могло использоваться все что угодно – лук с яйцом, соус и т.п. А вот в котлетах по-киевски начинка допускается только из сливочного масла.

Из-за этой «неожиданной» начинки происходило много курьезов. Например, специально для иностранцев в киевских ресторанах разработали специальную «инструкцию по употреблению котлет по-киевски», так как они, не догадываясь о начинке, пытались разрезать ножом котлету, из которой тут же стреляла струя горячего масла.

Советские же потребители поступали мудрее, втыкая вилку в котлету и предварительно выпуская горячее масло на тарелку.

Правда, есть еще одно мнение, согласно которому котлеты по-киевски таки были придуманы в Киеве – в одном из ресторанов в центре. Вначале они получили название «ново-михайловские», а затем уже, когда этот рецепт стал очень популярных в СССР (с конца 50-х), они обрели свое настоящее имя – котлеты по-киевски.

Котлеты по-киевски готовят не только в Киеве. Рецепт этого знаменитого блюда благополучно перекочевал в США, и теперь это блюдо знают, любят и заказывают не только выходцы из Украины или России.

Из-за довольно сложного приготовления котлет по-киевски, сейчас их редко кто делает дома. Потому что если захотелось котлет, то можно запросто найти более легкие кулинарные рецепты котлеты , а котлетой по-киевски полакомиться в ресторане, где еще придерживаются старых рецептов приготовления.