Блог о карповой ловле Голосов: 1 Адрес блога: http://qull.ru Добавлен: 2013-03-04 00:09:28 блограйдером alexamaleksm

Карп с шампиньонами

2013-02-14 16:40:19 (читать в оригинале)

Нам потребуется: 1 кило карпа, 5 шампиньонов, 2 луковицы, 2 яйца, столовая ложка масла сливочного, ½ стакана сметаны, ½ стакана тертых сухарей, зелень, перец, соль. Приготовление: 1. Очистите и слегка посолите рыбу. Поджарьте на сливочном масле грибы с лучком. 2. Отделите желтки, разотрите их со сливочным маслом, перемешайте с грибочками, добавьте зелень петрушки и взбитые белки. 3. Начините [...]