Как пожарить арахис

Пожарить арахис в домашних очень просто. Существует два рабочих варианта как пожарить арахис. Для полного понимания и наглядности разберем эти два способа приготовления арахиса:

1й способ, классический способ. Берем сковородку и ставим на слабый огонь, закидываем арахис и жарим, периодически перемешивая, в течении 20 минут (до приготовления). Внимание! В сковородку масло добавлять НЕ НАДО (!), так как арахис по большей части и есть масло. Перед тем как собираетесь жарить арахис, промойте его водой.

2й способ, эффективный способ. Если у вас есть газовая / электрическая духовка, то Вам больше подойдет этот вариант жарки арахиса. Перед началом приготовления арахиса его следует как следует промыть, разогреть духовку (если газовая - то разогревать не надо, и так быстро поднимется температура). Можно поставить уровень температуры выше среднего. Выложите арахис равномерно в противне или же любой другой таре, пригодной для духовки. После того, как Вы поставите арахис в духовку, ждите 5 - 10 минут и за это время арахис полностью прожарится. Доставайте из духовки арахис, и... приятного аппетита!

Лучше всего жаренный арахис кушать удобно расположившись на диване перед телевизором. Но есть одна неприятная особенность - шелуха, которую вы сдираете с арахиса, очень легкая и летучая, поэтому любой чих с Вашей стороны и вся шелуха разлетится по комнате.

 

 

Тэги: рецепт