Грецкий орех

Дерево высотой до 25 м, с толщиной ствола достигающей 3 м в диаметре. Листья очень крупные, состоят из 5-15 удлиненных листочков, темно-зеленого цвета вверху и более светлых внизу. Цветки мелкие, невзрачные. Плоды – крупные костянки, шарообразной или эллиптической формы, состоящий из толстой наружной части, которая окружает деревянистую косточку – орех, в которой заключено семя (ядро ореха), покрытое светло-коричневой оболочкой.

В диком виде грецкий орех распространен на Кавказе, в Средней Азии, на юге европейской части России, особенно на Кубани и Ставропольском крае. Растет по ущельям и речным долинам отдельно или группами, реже встречается в виде небольших рощ. С глубокой древности грецкий орех введен в культуру.

Лекарственным сырьем служат листья, цветки, околоплодники, семена орехов, масло из семян, твердая скорлупа и тонкие перегородки между частями ореха.

Все части растения содержат биологически активные вещества: витамин С, дубильные вещества, эфирные масла, клетчатку. В ядрах грецких орехов содержится много магния и калия, что обеспечивает их лечебный эффект по снижению кровяного давления.

Зрелые плоды употребляют в натуральном, измельченном и жареном виде. Толченые ядра с медом очень полезны для больных туберкулезом, раком и вообще для ослабленных людей.

Настойка из внутренних перегородок: извлекают внутренние перегородки из 20-25 грецких орехов, заливают их 100 мл (0,5 стакана) 70%-го спирта, настаивают 7-10 дней и принимают по 15-20 капель в 50 мл (1/4 стакана) кипяченой воды при мастопатии и фибромиоме матки. Курс лечения – 2 месяца. После 7-10 дневного перерыва он может быть повторен. Эта же настойка может быть использована для лечения и профилактики раковых заболеваний.

Противопоказания: аллергия, экзема, псориаз, нейродермит.