Новое сообщение от Konstancia в дневнике Konstancia – «Здесь еще интересней»
09:10 05-07-2013
Konstancia
[more]
2. Мексика - Tacos
Тако в Мексике готовят и продают на каждом углу. Жареный или тушеный цыпленок, свинина, говядина, лук, лайм, перец, авакадо, дикие острые соусы, сыр, даже жареный ананас, всё это заворачивается в лепешку-тортилью и подается. Очень вкусно!
3. Италия - Porchetta Sandwich
Это настоящая итальянская традиция. Лучшие куски свинины оборачиваются в ароматные травы. Потом много часов запекаются, нарезаются тонкими ломтиками и подаются в луковом соусе.
4. Германия - Currywurst
В Берлине нельзя пить пиво без Currywurst. Куски карри под кетчупом, картошка фри под майонезом. Под пиво действительно очень даже!
5. Япония - Okonomiyaki
Когда накидаешься саке в караоке-баре в Саппоро, то непременно захочешь выйти на улицу и перекусить уличной еды. Okonomiyaki в дословном переводе означает "поджаренный как ты любишь". Это блюдо состоит из кабачков с яйцами, которые покрыты ломтиками свинины, осьминога, овощами, сыром и другими съедобными ингредиентами, которые отличаются в разных районах. Сверху щедро политой майонезиком.
6. Ирландия - Champ
Это не картофельное пюре. Это Champ. Из чего сделан Champ? Их мятого картофеля, масла и молока. Плюс лук. Но это не пюре. Это Champ!
7. Аргентина - Choripán
В Аргентине много вкусного местного вина. А к нему можно прикупить Choripán. Это острая жирная сосиска, белый хлеб и различные соусы и добавки вроде лука, сыра, перца.
8. Франция - Crêpes
Лучшее, чем можно перекусить на улице, так это точно Crêpes. По-нашему блинчики. Самый верный выбор - с шоколадно-ореховой пастой и бананами.
9. Канадская Новая Шотландия - Donair
Вяленая свинина в лепешке с томатами, луком, под невероятным соусом.
10. Тайланд - Hoy Tod
Если коротко, то омлет с устрицами.
11. Чехия - Smažený Sýr
Пиво в Праге дешевле воды. А к пиву идеально подходит Smažený Sýr - сэндвич с жареным сыром.
12. Китай - Chuan’r
На открытом огне на шампурах готовится сразу и мясо, и овощи, и хлеб, что-то вроде нашего шашлыка.
13. Голландия - Vlaamse Frites
Очень острая картошка фри с солью, майонезом, и луком.
14. Бразилиия - Acarajé
Такая котлетка из фритюриницы, внутри которой может быть почти что угодно, от креветок до лука.
15. Индия - Dahi Papdi Chaat
Политые местным йогуртом ингредиенты, среди которых может быть что угодно. Вкус одновременно сладкий, соленый и острый. При этом вкусно!
16. Канада - Poutine
Блюдо родом из Квебека, но популярно на всем континенте. Состоит из картофеля и сыра, которые скреплены коричневым соусом. Идеально под темное пиво.
17. Испания - Tapas
Тапасы - небольшие бутербродики на 1-2 укуса. На них может быть вообще что угодно. Потрясающе вкусно!
18. Иран - Persian Pizza
Да, в Иране алкоголь под запретом. Зато там есть своя иранская пицца. На тонкой лепешке без соуса, зато с огромным количеством овощей подается мясо, как на кебабе. Плюс острый соус.
19. Турция - Döner Kebab
Забавно, но из этой подборки больше половины блюд являются разновидностью турецкого кебаба. Лучшая еда-закуска к спиртному. Внутри ягненок, цыпленок и говядина. Вкусные соусы и зелень. Все это завернуто в мягкий лаваш. Фантастика!
Отписаться от уведомлений о записях в дневнике Konstancia во всех дневниках с моим e-mail
Отписаться от уведомлений о записях в дневнике Konstancia в анонимных подписках на e-mail
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
Konstancia в дневнике 
