Способ приготовления:
- Отделите от грибов шампиньонов ножки и очистите кожицу.
- Наложите в шляпки сливочный сыр и заверните в предварительно нарезанный бекон.
- Заворачивать шляпки шампиньонов в бекон можно несколькими способами: просто обернуть или обернуть двумя кусочками бекона крест-накрест.
- Чтобы оболочка из бекона не рассыпались, скрепите ее в местах стыка с помощью зубочисток.
- Выложить подготовленные шампиньоны на форму для запекания.
- Поместить форму в предварительно разогретый духовой шкаф на 17-25 минут.
- Перед подачей к столу фаршированные шампиньоны можно оформить свежей зеленью и нарезкой из овощей.
Приятного аппетита!
