Рецепты|салаты, вторые, первые блюда|напитки Голосов: 0 Адрес блога: http://pipes.yahoo.com/pipes/pipe.info?_id=1148c6fab75b5661a5a824badbf3897a Добавлен: 2013-04-16 18:11:14

Опорное тесто для пирогов

2012-06-06 04:36:33 (читать в оригинале)

50 г муки, 5 г сливочного масла, 20 г молока, 5 г сахара, 1 г дрожжей, пятая часть яйца. Дрожжи развести в 10 г теплого молока, добавить четвертую часть нормы просеянной муки, немного сахара,...

Здоровье, выпечка, салаты | вторые, первые блюда | приготовление напитков

---

Язык тушеный

2012-06-04 10:54:15 (читать в оригинале)

Подготовленный язык обжаривают с обеих сторон в кипящем масле и вынимают. В то же масло кладут мелко нарезанную морковь, корень сельдерея и лук, посыпают их мукой и поджаривают. Овощи соединяют с...

Здоровье, выпечка, салаты | вторые, первые блюда | приготовление напитков

---

Мозги по-матросски

2012-06-04 10:54:15 (читать в оригинале)

Отварные мозги нарезают кусочками и поливают растопленным сливочным маслом и красным вином. Гарнируют тушеными в масле луком и шляпками грибов, подают под соусом из красного вина. Мозги 180, масло...

Здоровье, выпечка, салаты | вторые, первые блюда | приготовление напитков

---

Бифштекс `Сумчатый`

2012-06-04 10:54:15 (читать в оригинале)

Крупно нарезанные грибы жарят 5 минут в сливочном масле. Сухари, петрушку, цедру лимона и взбитое яйцо перемешивают и выливают на сковороду. Заправляют массу солью, черным молотым перцем и паприкой и...

Здоровье, выпечка, салаты | вторые, первые блюда | приготовление напитков

---

Австралийские бифштексы

2012-06-04 10:54:15 (читать в оригинале)

600 г хорошей говяжьей вырезки, 2 ст. ложки масла или маргарина, 1 яйцо, 1 желток, 2 банана, 1 небольшая луковица, 3 ст. ложки сливок, 1 неполная ст. ложка муки, перец и соль, панировочные сухари, 1...

Здоровье, выпечка, салаты | вторые, первые блюда | приготовление напитков