Рецепты домашней кухни | samapovar.ru Голосов: 1 Адрес блога: http://samapovar.ru Добавлен: 2013-04-18 14:09:41 блограйдером timeteka

Салат Южный берег

2015-01-15 17:13:20 (читать в оригинале)

“Типично московский” салат Многие экзотические фрукты и овощи давно перестали быть для россиян диковинкой. Мало кого удивляет на прилавке рядом с картофелем и огурцами присутствие заморских папайи или карамболы, а оливки и спаржа вообще стали родными. Поэтому сегодня мы готовим салат с «обычным» авокадо и такими «привычными для москвичей» креветками. Для блюда потребуется горсть очищенных […]

---

Форель, запеченная целиком

2015-01-11 11:38:34 (читать в оригинале)

Рыбный натюрморт Запекать рыбу в духовке совсем несложно, достаточно соблюдать некоторые нехитрые правила. Можно запечь и некрупную рыбку, но для того, чтобы она осталась сочной,нужно наловчиться уменьшать время запекания пропорционально размеру рыбы. Мы выбрали радужную форель весом чуть больше килограмма. Если вы купили рыбу заранее, и, не мудрствуя лукаво, уложили ее в морозильную камеру на […]

---

Какая … прелесть, эта ваша заливная рыба!

2015-01-04 15:46:13 (читать в оригинале)

Заливное из судака У главной героини знаменитой «Иронии судьбы» получился вкусный ростбиф и салат, и совсем не удалась заливная рыба. Увы, у Нади Шевелевой не было под рукой Интернета, чтобы посмотреть, как правильно приготовить заливное. Но у нас с вами интернет есть! И пусть никто  не скажет вам ставшую народной фразу Ипполита: «Какая гадость – эта […]

---

Курица, запеченная в тесте

2015-01-03 19:50:01 (читать в оригинале)

Как приготовить сочную курятину! Нам понадобится целая курица, желательно охлажденная. Внутрь курицы помещаем (на выбор) картофель, овощи или грибы. Тушку заворачиваем в бездрожжевое тесто толщиной 5-10 мм. Выпекаем полтора часа в духовке при температуре 200 градусов. Для приготовления теста: – мука пшеничная 450 гр (можно добавить ржаной муки 100 гр) – соль- 1 ч ложка […]

---

Закуска “Божьи коровки”

2015-01-03 16:15:35 (читать в оригинале)

Оригинально, весело и вкусно! Эта закуска – скорее это не рецепт блюда, а способ украшения бутербродов. Главное – “включить” фантазию! Можно так же приготовить бутерброды с сыром, красной рыбой или каким-либо паштетом. У меня паста – из баклажан с чесноком. “Божьи коровки” готовятся из помидоров чери и черных маслин – весьма просто, быстро и оригинально […]