Новости на Queen-Time.Ru Голосов: 1 Адрес блога: http://queen-time.ru/ Добавлен: 2013-04-18 15:01:55

Сухое красное вино - напиток богов. Как его приготовить?

2016-10-06 07:58:16 (читать в оригинале)

Виноделие уходит корнями в древние времена. Натуральное виноградное вино - напиток, приготовленный на основе брожения чистого виноградного сока без посторонних примесей. Не всегда можно быть уверенным в покупном вине, довольно часто производители выдают за вино крепленый напиток, приготовленный на основе спирта, воды, красителей и ароматизаторов.Не стоит рисковать здоровьем, лучше - воспользоваться сезоном винограда, запастись терпением и приготовить яркое и ароматное домашнее виноградное вино. Приобщитесь к традициям, почувствуйте себя виноделом!Ингредиентытемный виноград винных сортов (сладкий), сахар (только в том случае, если виноград недостаточно сладкий).Сам процесс Немытый виноград целыми кистями тщательно раздавить любым, удобным способом - это желательно сделать в день сбора винограда. Проще давить небольшими порциями. Полученную густую массу выложить в большую непрозрачную емкость (например, эмалированную кастрюлю). Если виноград недостаточно сладкий, можно добавить немного сахара - из расчета:50 г сахара на 1 л сусла (не более!). Сусло должно занимать не более 3/4 объема посуды, поскольку при брожении, оно немного увеличится в объеме. Прикрыть емкость крышкой и поставить бродить при температуре 18-25°С. Сусло нужно 2 раза в день быстро и энергично перемешивать (не открывать емкость с суслом чаще 2-х раз в день!). Когда начнется процесс брожения, сусло будет пениться и подниматься, мезга всплывет вверх. Через 5-6 дней от начала брожения нужно перестать перемешивать сусло и оставить его спокойно постоять еще 5-6 дней. Вверху соберется плотный слой мезги, ее нужно аккуратно, частями снять с поверхности сусла и переложить в дуршлаг, установленный над ведром. Мезгу слегка отжать в дуршлаге. Отжатый жмых можно выбросить или выложить в отдельную емкость и приготовить из него «второе» вино. При удалении мезги стараться не взболтать осадок в сусле. Сцеженный сок добавить к оставшемуся в емкости суслу. Емкость накрыть крышкой (не герметично) и оставить бродить на 5-10 дней, не тревожа жидкость. Вначале на поверхности будет собираться мякоть и пена. Когда вино «успокоится», пена исчезнет, а мякоть осядет на дно, нужно снять вино с осадка - аккуратно перелить его с помощью гибкого шланга в прозрачные бутыли. Бутыли с вином должны быть заполнены доверху, чтобы минимизировать контакт вина с кислородом, иначе возможно уксусное брожение. Закрыть бутыли негерметичными крышками (прикрыть). Так вино должно простоять 1-2 месяца в темном прохладном месте (температура 10-15 градусов). В вине протекает тихое брожение, в процессе которого на дне оседают ненужные примеси, а вино светлеет. По мере образования осадка вино нужно будет еще 2-3 раза перелить при помощи шланга, а бутыль тщательно отмыть огосадка (желательно с содой), прежде чем возвращать в нее вино. Важно следить за тем, чтобы бутыли были заполнены доверху, иначе вино может испортиться - для этого, возможно, придется подбирать тару меньшего объема (после переливаний объем вина немного уменьшается) или доливать вино из небольшой «запасной» банки. Когда полностью перестанут выделяться пузырьки газа, вино станет абсолютно прозрачным, во вкусе не будет чувствоваться сахар, а в запахе - спирт, вино готово. Это молодое вино, его уже можно пить, но для полного дозревания, его нужно выдержать от нескольких месяцев до года. Поэтому молодое вино нужно разлить в стерильные бутылки, герметично укупорить и хранить в темном прохладном месте (температура 8-10 градусов).

---

Напитки для похудения

2016-10-06 07:49:49 (читать в оригинале)

Каждый человек знает, что правильное питание и занятия сортом - залог стройного красивого тела. Когда говорят о правильном питании, чаще внимание уделяют только еде, забывая про питье.Существуют напитки, которые помогают сбросить лишние килограммы и держать тело в хорошей форме. Благодаря этим напиткам уменьшается аппетит и очищается весь организм. А самое главное, что они натуральные, недорогие и их легко приготовить дома.Вот одни из самых популярных и эффективных напитков, помогающих похудеть:1. Вода. Не просто так говорят, что вода - это источник жизни! Пить нужно простую очищенную воду или минеральную без газа. Вода не содержит калорий, притупляет аппетит и придает энергии организму.2. Теплая вода с лимонным соком. Такая вода ускоряет процесс похудения, очищает организм, выводит все вредные вещества. Лимон насыщен витаминами и микроэлементами. Он понижает уровень сахара в крови, стимулирует печень быстрее сжигать жиры. Для приготовления этого напитка, нужно просто смешать теплую воду с лимонным соком и добавить 2-3 дольки лимона.3. Гидромель. В отличии от предыдущего напитка, в этот добавляют маленькую ложку меда. Этот напиток идеально подходит для любителей сладкого.4. Кефир. Почта все диеты включают в себя кефир. Этот низкокалорийный напиток выводит все вредные, ненужные вещества с организма, приводит в порядок микрофлору кишечника и идеально подходит для похудения. Пить его нужно теплым и не более 2 стаканов в день.5. Зеленый чай.С древних веков зеленый чай очень популярен и известен своими полезными свойствами. Он помогает сохранить молодость и стройность. В день нужно выпивать 3-5 чашек чая. Нужно заваривать настоящий зеленый чай, а не в пакетиках. Для сладости вместо сахара можно добавить немножко меда, а для большего эффекта в похудении - лимон или имбирь.6. Травяной чай.Травы успокаивают не только аппетит, но и весь организм, тонизируют его, ускоряют обмен процесс, помогают избавиться от стресса. Травяные чаи можно приобрести в аптеке или собрать самостоятельно.7. Соки.Только это должны быть свежевыжатые соки. Они вкусные и богаты витаминами. Эффективнее всего в похудении помогают цитрусовые соки, яблочные, томатные.Конечно же, это не все напитки, помогающие похудеть. Их много и каждый человек может выбрать что-то на свой вкус.

---

10 способов избавится от седых волос

2016-10-06 07:40:28 (читать в оригинале)

Вы заметили седые волоски на своей голове? Причиной беспокойства каждого человека является именно появление седых волосков. Все происходит из-за того что многие люди пренебрегают и плохо ухаживают за своими волосами. Но существует около десятка народных средств которые помогают избавится от седины.Почему появляются седые волосы? Причины: Чрезмерное потребление жареной, острой, кислой и сладкой пищи вызывает преждевременное поседение волос.Напитки, такие как чай, кофе и алкоголь только укорачивают этот период. Вот основные причины преждевременного поседения волос: Чрезмерный стресс Наследственная предрасположенность Дефицит витаминов, минералов и других питательных веществ при диете Дефицит пигмента - меланин Чрезмерное потребление жирных, пряной, соленых и фаст-фудов Регулярное использование косметических продуктов, таких как краски для волос При плохой заботе о коже головы и неправильной гигиены волос Использование чрезвычайно горячей воды на волосы и сушка горячим воздухом 10 способов избавится от седины:Вот некоторые средства для предотвращения преждевременного поседения волос. Это вполне естественно, и может быть легко приготовлено в домашних условиях. Маска из крыжовника от седых волос: В небольшой кастрюле смешайте 1/8 чашки кокосового масла с ¼ чашки листьев карри. Готовьте на среднем огне до кипения. Накройте кастрюлю и отложите для охладения при комнатной температуре. Слегка помассируйте маслом кожу головы и волосы и оставьте на 20 минут. Смойте теплой водой, используя мягкий шампунь и кондиционер.  Миндальное масло, сок лайма  Смешайте 4 ст.л. миндального масла с 1 столовую ложку сока лайма в небольшом контейнере. Массаж кожи головы с помощью небольшого количества этой смеси и оставить на 45 минут. Смывать кожу головы и волосы холодной водой, используя увлажняющий шампунь и кондиционер. 4 кунжутное масло, семена моркови, Эфирное масло: В стеклянной бутылке темного цвета с плотно закрывающейся крышкой, добавить 4 ст.л. кунжутного масла и половину чайной ложки семян моркови и эфирного масла. Хорошо взболтать, чтобы создалась эмульсия. Слегка помассируйте кожу головы аккуратно втирая масло. Оставить на 30 минут. Смойте теплой водой и мягким шампунем с кондиционером. Смесь можно хранить в прохладном, темном месте в течение 3-х месяцев.  Лимонный сок и порошок Амлы Объедините 4 чайной ложки порошка Амлы с соком одного лимона и 2 чайной ложки воды.Сделайте пасту и оставьте на час. Примените эту пасту на кожу головы и корней волос. Оставьте на 25 минут и тщательно смойте водой. Сразу нельзя использовать шампунь или мыло.  Хна и порошок с семян пажитника Объедините 2 ч.л. хны, 1 ч.л. порошка семян пажитника, 1 ч.л. творога, 1 ст порошок кофе, 2 ст сок листьев мяты, 2 ст и 2 столовые ложки сока Тулси, смешайте в гладкую пасту. Примените эту пасту на волосы и оставьте минимум на 2 часа и максимум до 4 часов для получения более темного цвета. Промойте пасту с водой и вымойте волосы с алоэ вера.  Миндальным маслом и кунжутом В кухонном комбайне смешайте 1 ст.л. семян кунжута и 4 столовые ложки миндального масла. Используйте эту смесь для массажа головы в течение 20 минут. Смойте теплой водой или травяным шампунем.  Кокосовое масло и лимонный сок Помассируйте волосы смесью лимонного сока и масла кокоса. Делайте это регулярно. Это один из лучших способов лечения седых волос.  Сливочное масло с коровьего молока Массаж кожи головы с маслом, является еще одним хорошим средством для лечения седых волос.  Лимонный сок и миндальное масло Еще один простой способ лечения для седых волос является регулярный массаж кожи головы и волос смесью лимонного сока и миндального масла. Зачем откладывать на потом, если вы можете сохранить ваши волосы сейчас! Не забудьте поделиться своими впечатлениями с нами в комментариях.

---

Где познакомиться с богатым мужчиной

2016-10-06 07:13:41 (читать в оригинале)

Главное качество, которое женщины ценят в мужчине - это доброта. Оно способно покорить любое женское сердце. Доброта обезоруживает и подкупает. Со стороны, такой мужчина заслуживает только уважения. Но важно, чтобы эта доброта не влекла за собой слабохарактерность и безынициативность, ведь они вызывают только жалость. Такого мужчину женщина быстро подгонит под каблук и возьмет в свои обороты. Самым идеальным и прекрасным сочетанием мужских характеристик, среди женщин, желающих познакомится с мужчиной, является доброта и богатство. Но таких не так уж много, а спрос очень велик. Повстречав такого партнера ни в коем случае нельзя упускать предоставленный судьбой шанс. А если еще не нашли, то не нужно попросту терять время! Нужно срочно идти в поиски! Как это сделать? Где повстречать богатого и доброго? Все это не так просто, но главное иметь желание! Но есть несколько подсказок, где можно познакомиться с мужчиной богатым и добрым. 1. Находится в дорогих и престижных местах. Такой принц не будет обедать в общепитах, ходить на рынок за одеждой и продуктами, и за хлебушком в магазин он сам не выйдет. Как бы это не было затратно, ходить нужно в более приличные места. Посещать простые заведения просто нет смысла.2. Благотворительность. Многие самодостаточные и успешные мужчины, не равнодушны к чужому горю и занимаются меценатством. Они выделяют деньги на школы, храмы, помогают армии, бедным, инвалидам, детям-сиротам. У девушки, которая будет работать в этой сфере, шансы познакомится с отзывчивым и щедрым мужчиной велики.3. Увлечение (любимое дело). У каждого есть хобби. Состоятельные мужчины отличаются нестандартными и особыми увлечениями. Это может быть домашний зоопарк, автомобили, охота, рыбалка, лошади и другие. Зная места подобных увлечений, можно подхватить там и желаемое перышко жар-птицы.4. Активный спорт. Состоятельные люди не привыкли экономить на себе. Имея деньги и власть, они любят хорошо и комфортно проводить свое свободное время. Зимой это горнолыжные курорты и теплые страны. Имея возможность быть в таких местах, шансы познакомится с мужчиной вашей мечты, возрастают в несколько раз.Женщинам, желающих познакомиться с самодостаточным женихом, хочется посоветовать удачи и не при каких обстоятельствах сдаваться! Не стоит забывать, что нужно соответствовать тому, что ищите! И не отказывайтесь от любви, если денег у него недостаточно. Ведь вместе можно достичь намного большего!

---

Как питаться правильно во время беременности?

2016-10-06 07:12:40 (читать в оригинале)

Полноценное и правильное питание будущей мамочки необходимо для безупречного развития плода и хорошего самочувствия матери. Находящемуся в утробе ребенку необходимо получение питательных веществ, которые он получает через кровь своей матери, это является основной причиной, почему женщине необходимо в течение всей беременности соблюдать правильное питание.Сегодня правильное питание является «современной модой». Однако лишь немногие владеют информацией по этому поводу. Специалистами установлено, что продуктами питания во время беременности должны быть следующие продукты: мясные, злаковые, кисломолочные, а также овощи и фрукты.К продуктам способным нанести вред беременной и ее малышу можно отнести булочные и шоколадные изделия. Необходимо также воздерживаться от многих сладостей, газированных напитков, консервов и полуфабрикатов. Сопутствовать здоровому питанию будет «био» и «эко» пища: обогащенный живыми бактериями йогурт, овощные и фруктовые блюда.Следующие правила здорового питания окажут благотворное влияние на организм как матери, так и малыша: 1. Сокращение животных жиров; 2. Ввод в рацион продуктов содержащих насыщенные жирные кислоты – красной рыбы, орехов, растительных масел; 3. Употребление продуктов содержащих клетчатку; 4. Есть только свежеприготовленную пищу; 5. Недопустимо употреблять маргарин; 6. Исключить пищу, жаренную при помощи сливочного масла; 7. Не употреблять слишком острую и соленую пищу; 8. Отдавать предпочтение не молоку, а кисломолочным продуктам; 9. Мясные и рыбные блюда должны быть только отварными и сочетаться с овощами; 10. Овощные и фруктовые салаты также должны употребляться каждый день. Если женщине сложно составит самостоятельный рацион, возможно использовать специальные сервисы или обратиться к врачу диетологу.