Новости на Queen-Time.Ru Голосов: 1 Адрес блога: http://queen-time.ru/ Добавлен: 2013-04-18 15:01:55

Новогодний салат с кукурузой «Веселый краб»

2014-12-29 17:30:25 (читать в оригинале)

Сложно представить себе традиционный новогодний стол без старого доброго крабового салатика. Конечно, какая хозяйка не ищет разнообразия и не хочет удивить своих гостей. Однако если подойти к процессу приготовления с фантазией, то даже классические блюда могут стать оригинальным угощением. К примеру, крабовый салат с кукурузой гарантировано привлечет к себе внимание ваших домашних дегустаторов, если в прямом смысле примет форму краба. Ведь хорошая хозяйка знает, что секрет любого кулинарного шедевра кроется не только в его вкусовых особенностях, но и в правильной подаче блюда. Все гениальное просто. И вкусно! На самом деле изысканные ресторанные блюда это конечно замечательно, особенно, когда их подают в ресторане. Однако в преддверие новогодних праздников любая хозяйка мечтает о том, чтобы все-таки осталось немного времени на себя любимую: на прическу, маникюр и макияж. Ведь секрет идеальной женщины в том, чтобы успевать все и при этом выглядеть изумительно и озарять все вокруг своей очаровательной улыбкой. Поэтому, чтобы настроение не было натянутым от усталости из-за предпраздничных хлопот используем маленькую хитрость. Приготовим классический рецепт новогоднего блюда. Но! С оригинальной подачей. Чтобы приготовить салат с кукурузой Веселый краб, нам понадобятся: - 250 г пачка крабовых палочек; - 1 баночка консервированной кукурузы; - 4 яйца; - 2 огурца (свежих); - перья зеленого лука; - майонез - соль Совет! Чтобы оформлять салатик было удобнее, используйте большие и плоские блюда. На них угощение выглядит эффектнее, потому что не деформируется за счет рельефа тарелки. Этапы приготовления 1. Огурцы нарезать тонкими полосками. Не стоит сильно мельчить, но и допускать крупной нарезки также не стоит. Пусть они будут примерно 1,5-2 см. 2. Лучек также стоит нарезать и отставить пока на блюдце в сторону. 3. Крабовые палочки нарезать также, как и огурчики. 4. Яйца трем на средней терке. 5. Высыпаем кукурузу в кострюльку. Смешать с ней крабовые палочки, лук, огурцы и яйца. Заправляем майонезом. Соль и перец по вкусу. Формируем краба На блюдо выкладываем готовый салат в форме круга. Чтобы крабик выглядел эффектнее, можно делать выкладку на листья салата. В качестве лапок и клешни используйте болгарский перчик. Не забудьте про глазки маслины. Остальное зависит от Вашей фантазии. Приятного аппетита!

---

Салат «Просто и вкусно» с корейской морковкой

2014-12-29 16:34:30 (читать в оригинале)

Хотите удивить своих гостей чем-то остреньким? Тогда скорее вооружайтесь рецептом салата с корейской морковкой и копченой курицей. Готовить блюдо очень легко и быстро. Идеально подойдет для праздничного стола, ведь не займет у хозяйки много времени. Кроме того, его можно быстро приготовить на ужин. Для приготовления вам понадобится: корейская морковка 250 г; копченая курица 200 г; лук 1 шт.; кукуруза 1 баночка; сухарики 150 г; майонез; укроп. Приготовление: 1. Корейскую морковь можно приготовить самостоятельно, а можно купить уже готовую. Чем больше в ней сока, тем вкуснее будет она. Уложите морковь в салатницу. 2. Измельчите курицу. Мелко нарежьте репчатый лук и укроп. Добавьте к салату. 3. Высыпьте кукурузу, сухарики. Залейте все майонезом. Важно добавить сухарики непосредственно перед подачей на стол. Если вы готовите салат заранее, сухари не добавляйте. Посыпьте ними блюдо уже на столе. Приятного аппетита!

---

9 причин стать мамой

2014-12-29 15:02:17 (читать в оригинале)

Начиная с самого юного возраста, а именно с полутора лет девочки подсознательно копируют поведение взрослых и одна из их любимых игр это дочки-матери. Пролетают годы, и каждая из нас начинает задумываться о радости материнства, о продолжении своего рода. Планирование ребенка очень ответственное и важное событие в жизни каждой девушки. Стандартный сценарий: встретить своего единственного, выйти замуж и родить ребенка, а может быть двух-трех. Но для радости материнства совсем не важно, будет ли рожден этот ребенок в полной семье или для себя одной, главное, чтобы он был желанным и любимым. Будете ли вы хорошей мамой? Сможете ли правильно воспитать ребенка? Хотите ли вы действительно стать мамой? Следующие девять причин вас обязательно убедят в том,0 что вы будете замечательной мамой. Почему хорошо быть мамой 1. Став мамой, вы сможете встречать рассветы и провожать закаты с самым дорогим человечком в вашей жизни с вашим малышом. 2. С весны до осени вы будете постоянно получать букеты цветов: одуванчики, клевер, ландыши, ромашки и охапки листьев от своего самого любимого чуда, ведь ребенок не может пройти мимо такой красоты и не подарить ее своей мамочке. 3. От прикосновения к своему ребенку в твоем организме вырабатывается огромное количество гормонов счастья и радости, так что смело можно забыть о шоколаде и бананах. Т.е. красивая фигура и гормоны серотонин и эндорфин поднимут ваше настроение, снимут усталость и позволят чувствовать себя на все сто. 4. Став мамой, вы получаете личного художника-портретиста, и собственные портреты в скором времени вам некуда будет развешивать. 5. Чем больше детей у вас, тем чаще вы будете получать признания в любви, причем эти признания будут самыми непосредственными, искренними и такими желанными. 6. Став мамой, вы научитесь чему-то совершенно новому для вас: это может быть кулинария для любимой крошки, или вязание нарядов, шитье игрушек, лепка из глины или соленого теста, а может торговля в интернете. Ребенок это ваше вдохновение! 7. Вы мама и вы образец для подражания, так что у вас есть стимул для самосовершенствования. 8. Мамой восхищается, гордится и любуется самый главный в ее жизни человек ее ребенок. 9. Если вы стали мамой, то ваши мечты сбываются, ведь каждая девочка в детстве планировала ребенка. Так что все остальные ваши мечты непременно сбудутся! Не отказывайте себе в радости материнства и будьте счастливы!

---

Салат с курицей и грибами «Луиза»

2014-12-29 11:55:02 (читать в оригинале)

Салат с курицей и грибами трудно испортить. Существует множество вариантов приготовления данного блюда. И всегда оно удивляет всех гостей. Ведь грибы и курица идеально сочетаются друг с другом. Сочные шампиньоны дополняют сухое куриное мясо. А если добавить в салатик ананас, гости обязательно попросят у хозяюшки рецепт вкусного блюда. Для приготовления вам понадобится: куриное филе 300 г; шампиньоны маринованные 200 г; твердый сыр 100г; ананасы консервированные 250 г; чеснок 1 зубчик; перец молотый; майонез. Приготовление: 1.Отварите куриное филе. Тем временем подготовьте другие ингредиенты. Шампиньоны достаньте из банки, жидкость слейте, грибы измельчите. 2.Сыр натрите на терке. 3.Ананасы измельчите. 4.Готовую курицу разберите на волокна. Можно использовать уже готовую курицу гриль. Уложите ее в салатницу, добавьте все остальные ингредиенты, выдавите чеснок. 5.Чтобы вкус был по-особому приятным, добавьте сок ананасов из банки. Залейте все майонезом, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!

---

Зеленый салат с сухариками

2014-12-29 11:32:19 (читать в оригинале)

Если вам надоела ежедневная тяжелая пища или нет желания все время стоять у плиты, то выходом будет легкий, но калорийный салат. Кроме этого, важно, чтобы еда приносила пользу, поэтому нет лучшего ингредиента для зеленого салата, чем листья салата латук. Ведь в нем содержатся витамины В1, В9, Е, РР, бета-каротин и аскорбиновая кислота. Кроме витаминов, листья салата наполнены железом, кальцием, магнием и калием. Особенностью всех зеленых салатов является то, что их можно есть каждый день. Итак, для приготовления зеленого салата понадобятся следующие ингредиенты: - 2 огурца; - несколько веточек укропа; - 500 грамм салата латук; - несколько пар перьев зеленого лука; - соль по вкусу; - белый хлеб; - 2-3 зубчика чеснока; - 300 грамм легкого майонеза. Приготовление 1. Первым делом необходимо приготовить сухарики. Для этого лучше всего подходит белый хлеб. Нарезаем его кубиками или соломкой (кому как нравится). 2. Мелко нарезаем чеснок и обжариваем его на маленьком огне в подсолнечном масле. 3. Выкладываем на деку сухарики одним слоем и заливаем пропитанным чесноком масло. Ставим минут на 30 в духовку, чтобы хлеб подсох. Стоит отметить, что время зависит от того, какой обжарки сухарики вы предпочитаете. 4. Моем всю зелень. Салат или режем аккуратной небольшой соломкой, или рвем его на небольшие части. 5. Нарезаем огурцы соломкой или дольками (кто как любит). 6. Мелко режем лук и укроп. 7. Высыпаем нарезанную зелень в большую посудину, солим по вкусу, выдавливаем майонез и перемешиваем. 8. Готовые сухарики высыпаем в дуршлаг, чтобы стекло подсолнечное масло или же аккуратно промокаем их бумажными полотенцами. 9. Высыпаем сухарики на зелень в майонезе. Несколько советов при приготовлении зеленого салата: - перед приготовлением не стоит долго хранить салат в холодильнике (лучше не больше 2 дней), тем более в морозилке. Лучше всего положить его в отделение для овощей поближе к дверке. При неправильном или долгом содержании листьев салата, они становятся вялыми и жухлыми; - если собираетесь хранить листья салата до готовки в холодильнике, то сперва их нужно помыть и подсушить - это сохранит их от быстрого увядания; - кроме майонеза для заправки салата можно использовать соевый соус. Но не в больших количествах! Он придает легкий кисловатый привкус. Так что не переусердствуйте. Bon Appetit!