Новости на Queen-Time.Ru Голосов: 1 Адрес блога: http://queen-time.ru/ Добавлен: 2013-04-18 15:01:55

Полноценное развитие ребенка и правильное питание

2014-11-24 21:29:11 (читать в оригинале)

Наряду с другими факторами для нормального роста и развития ребенка правильное питание стоит далеко не на последнем месте. Употребление запрещенных или не относящихся к детскому питанию блюд может вызвать не только заболевания органов пищеварительного тракта, но и аллергические реакции, и другие заболевания. Блюда для детей до трех лет нуждаются в специальной обработке, очень важно малышам давать соответствующую возрасту пищу. Еда для детей после трех лет уже более разнообразна. Но, родителям необходимо знать, что нужно не давать вовсе или давать в ограниченных количествах: острую пищу, пряную еду, жареные блюда, жирную пищу, копчености, продукты, содержащие консерванты, стабилизаторы, подсластители и т.д. Детям необходимо готовить свежие блюда. Забудьте о существовании холодильника, еда для детей готовится только на один прием. Детское питание и гигиена Соблюдение правил гигиены в домашних условиях особенно важно, когда готовится еда для детей. У ребенка обязательно должны быть собственные столовые принадлежности: тарелка, чашка, ложка, вилка. Пищу детям до года следует готовить в отдельной кухонной посуде и пользоваться отдельным разделочным инвентарем. После использования всю посуду обдавать кипятком. Лучшие способы приготовления блюд для детей Приготовление блюд на пару способствует самой лучшей сохранности полезных питательных веществ. При варке часть витаминов разрушается, но положительным является то, что многие полезные вещества переходят в отвар. Если ребенку нет двух лет, то котлеты, тефтели, рыбные и овощные блюда, запеканки и пудинги лучше готовить в специальных пароварках. Еда для детей может готовиться способом тушения и запекания в духовке. Детям до трех лет жарить блюда категорически не рекомендуется. При этом способе приготовления теряется много питательных веществ, в корочке образуются вредные соединения, пища плохо усваивается и раздражает органы пищеварения. Допускается только слегка обжаривать паровые котлеты или тефтели. К трем годам можно изредка давать ребенку жареные блинчики и оладьи. После трех лет готовить блюда способом жарения лучше не часто и выполнять следующие требования: перед тем, как продукт положить на сковороду, хорошо разогреть масло тогда быстро образуется корочка, не будет вытекать сок, будет меньше подгорания и чада; лучше жарить на рафинированном растительном масле; ни в коем случае не использовать повторно для жарки оставшееся масло оно быстро окисляется и при новом жарении вредных продуктов окисления образуется еще больше. Детям до года блюда дают в протертом виде, в 1-2 года пищу можно просто измельчать вилкой. Чтобы у ребенка не возникло проблем с пережевыванием и глотанием пищи, после 1,5-2 лет ему нужно давать еду, требующую жевания. Что нужно знать о детском питании Еда для детей не должна готовиться с применением острых приправ и специй, таких как: уксус, перец горький, хрен, горчица, аджика, кетчуп, майонез и др. Лук, чеснок, укроп и петрушку вводят с 8-9 месяцев, используются в ограниченных количествах. Сильным возбуждающим действием на пищеварительную и нервную системы обладают экстрактивные вещества и пурины. Их много в бульонах (мясных и рыбных) и субпродуктах. Для приготовления супов лучше использовать овощные отвары. Жиры должны быть представлены только сливочным маслом; маргарин, спред и жир под запретом. Не злоупотреблять сахаром, подсаливать блюда только слегка и лучше йодированной солью. Использовать специальную воду для детского питания. Запрещается употребление кофе и газированных напитков. Постарайтесь, чтобы блюда были не только правильно и вкусно приготовлены, но и красиво оформлены. Это будет способствовать улучшению аппетита малыша.

---

Закуска из помидор и авокадо

2014-11-24 10:43:49 (читать в оригинале)

Авокадо и помидоры не могут сравниться с колбасой или шпротами. Конечно, из последних двух продуктов приготовить закуску под силу даже холостяку. При этом вы не отличитесь оригинальностью, а гостям придется кушать не совсем полезные продукты. Закуска из помидор черри и авокадо не только вкусно, но и очень креативно, а также полезно. Готовится быстро, смотрится красиво, отличается приятным вкусом. Если у вас есть обычные помидоры, вы можете использовать для закуски и их. Ингредиенты: крекеры 20 шт.; авокадо 1 шт.; помидорки черри 10 шт.; лимонный сок 2 ст.л.; соль. Приготовление 1. Для начало подготовим нежный крем из авокадо. Для этого его нужно почистить и удалить косточку. Затем нарезать и уложить в блендер. Немного посолить и выдавить сок из лимона. Включить блендер и превратить авокадо в пюре. Можно использовать и обычную вилку, если вы не хотите возиться с блендером. Но тогда получится не так воздушно. 2. Нарезаем помидоры на две части. 3. Красиво разложите крекеры на блюдо, кулинарным шприцом сверху выложите крем из авокадо. Сверху помидоры. Можно украсить оливками или дольками лимона. Приятного аппетита!

---

Трудности переходного возраста

2014-11-24 10:26:50 (читать в оригинале)

Переходный возраст это процесс подготовки ребенка к взрослой жизни, только почему-то родители каждого ребенка с боязнью и опаской ждут этого прихода. Расставаясь с беззаботным детством, подростки пытаются стать самостоятельными, а родители хотят, что бы их дети как можно дольше оставались под их крылом, из-за чего в основном и происходят конфликты. Психологи считают, что возраст от двенадцати до шестнадцати лет является самым взрывоопасным, и называют его трудным возрастом для всей семьи. По каким признакам понять, что ваш ребенок становится взрослым человеком и каких ошибок избегать, чтобы сохранить его любовь и доверие, мы рассмотрим с вами вместе. Физиологические изменения скачек роста и веса вызывает потерю слаженности в движениях от чего и появляется пониженная самооценка, подавленность и застенчивость; появляются головные боли, ребенок чаще начинает жаловаться на плохое самочувствие, снижается умственная работоспособность это свидетельство быстрого роста сердца и отставания в развитии сосудов; кожные изменения: появление прыщей, угрей, запаха пота вызывают у подростков сильное раздражение и агрессию к себе и окружающим; появление вторичных половых признаков (рост груди, волос на лобке и в подмышечных впадинах, менструация); все это может вызывать у ребенка отвращение к себе или наоборот излишнюю гордость и желание похвастаться. Изменения моральных ценностей на первое место в принятии решение выходит мнение сверстников (друзей или одноклассников); появления первой любви, которая может стать не только духовной близостью, но и перейти к физической составляющей; болезненное отношение к родительской критике и шуткам по отношению к объекту обожания или лучших друзей. Чем помочь? посоветуйте ребенку, а возможно и сами займитесь с ним спортом для восстановления гармонии души и тела (девочкам и их мамам рекомендуется аэробика, фитнесс для придания фигуркам стройности, а мальчикам с папами не помешают занятия в спортивном зале или тренажерном клубе, чтобы набрать мышечную массу или избавиться от лишнего веса); периодически проходите с ребенком медицинский осмотр, чтобы не упустить проявления болезни; приобретайте средства гигиены, которые бы понравились вашему ребенку (есть целые серии для подростков: это дезодоранты, прокладки, крема, шампуни, гели для душа или умывания), возможно они смогут приучить его к уходу за собой и своим телом; сейчас самое время для похода к стоматологу и ортодонту здоровые и красивые зубы, а также свежее дыхание очень нужны ребенку для самоутверждения; не применяйте наказаний и не переусердствуйте с нравоучениями, пусть ребенок попытается добиться признания у сверстников; не избегайте бесед об интимных отношениях, ведь аборты и болезни, передающиеся половым путем чаще всего случаются с не предупрежденными детками; научитесь не только слушать своего ребенка, но еще и слышать его. Вот такие элементарные правила и советы помогут вам и вашему ребенку пережить этот так называемый трудный возраст, ведь каждому человеку нужна любовь близких людей, уверенность в том, что в него верят и в любой ситуации придут на помощь. Вы должны понять главное: ваш ребенок вырос, он новый и уже абсолютно другой! Поэтому находитесь рядом с ним так, чтобы ему хотелось быть рядом с вами и учитесь доверять своему ребенку. Тогда даже самый трудный возраст станет просто ступенью на пути к взрослой жизни, а ваше чадо вырастет хорошим и настоящим Человеком. Любите своих детей, а они отплатят вам тем же!

---

Зеленые сырные шарики

2014-11-23 01:37:55 (читать в оригинале)

Должно быть, каждая из вас пробовала салат с яйцом и плавленым сыром. Он имеет приятный вкус, легко готовится. Его можно кушать ложкой или намазывать на хлеб. Мы предлагаем вам интересную вариацию этого блюда. Закуска из сыра с укропом в виде шариков яркое украшение любого стола. При этом занимает всего лишь 10 минут времени. Ингредиенты: сыр плавленый или твердый 150 гр; яйцо 1 шт; чеснок; майонез; оливки; миндальные орешки; укроп. Приготовление закуски из сыра: 1. Отвариваем яйцо. Важно использовать для этой закуски больше сыра и всего лишь одно яйцо. 2. На мелкой терке измельчаем сыр. Охлажденное яйцо натираем и перемешиваем с сыром. 3. Перемешиваем ингредиенты с майонезом. 4. Миндальные орехи помещаем в средину оливок. Затем скатываем небольшие сырные кружочки и помещаем в них оливку. 5. Далее нарезаем укроп. Чем мельче вы его нарежете, тем тем красивее он будет смотреться на закуске. Обваляйте шарики в зелени и подавайте к столу. Приятного аппетита!

---

Обустраиваем детскую комнату по Фэн Шуй

2014-11-23 01:18:23 (читать в оригинале)

Часто в гостях мы можем почувствовать себя, как дома. Там тепло, уютно, чай как будто вкуснее, диван удобнее. Дизайнеры и астрологи полагают, что это ощущение появляется благодаря удачно расставленной мебели. Существует целое направление по правильной организации пространства, которое называется Фэн Шуй. Специалисты этой практики утверждают, что вокруг нас находится потоки энергии, которые влияют на нашу жизнь. Поэтому выбирать квартиру, комнату, расстанавливать в ней мебель, нужно, четко понимая, где находятся эти потоки и на что они влияют. Воспользовавшись нашими советами, вы сможете организовать пространство в квартире так, что энергия ци будет положительно влиять на вашу жизнедеятельность и здоровье. Фэн Шуй в детской комнате Фэн Шуй, примененный в детской комнате поможет: улучшить самочувствие ребенка; улучшить успеваемость в школе; контролировать активность крохи; высыпаться; чувствовать себя в безопасности. Первое, на что следует обратить внимание место расположения комнаты. Возле входа в дом обычно сосредоточены большие потоки активной энергии Ян, поэтому комнату лучше расположить именно там. Это благоприятно скажется на здоровье и успеваемости малыша. При этом кабинет или комната родителей должны находится в конце квартиры в зоне хозяина. Если же вы организуете в конце квартиры зону для крохи, можете вырастить настоящего тирана. Второй важный момент расположение окон. Лучше всего, если они будут выходить на Восток, символизирующий новую жизнь и рост. Расставляем мебель Перед тем, как расставлять мебель, подумайте о том, чтобы разделить помещение на игровую зону и зону отдыха. Если места хватает, сделайте это с помощью перегородки. Можно использовать книжные полки или другие предметы мебели. Откажитесь от любых массивных предметов больших люстр, огромных шкафов. В комнату малыша лучше подбирать яркие цвета. Они усиливают энергию Ян. Если кроха от природы очень активна, то замените цвета на более пастельные. Школьнику также подойдут приглушенные тона, которые помогут сосредоточиться на учебе. Позаботьтесь о хорошем освещение. Следует гармонично совместить центральное освещение, с функциональным и декоративным. Окно должно быть максимально свободно от различных предметов, чтобы пускать в комнату солнечный свет. Специалисты Фэн Шуй не советуют покупать двухъярусную кровать малышу. Тот ребенок, который будет спать внизу, ощутит опасность и замкнутость пространства. А тот, чтоб будет располагаться на второй полке, ощутит оторванность от земли. Чтобы энергия Ци не застаивалась, под кроватью должно быть идеально чисто и свободно. Коробки с обувью, игрушки и старые вещи складируйте в кладовке, шкафу или другом месте. А лучше побыстрее освобождайтесь от ненужных вещей. Другие советы: Тумбочка возле кровати не должны быть выше головы крохи. Стол должен стоять так, чтобы ребенок сидел лицом к дверям, не спиной. Иначе он будет ожидать постоянную опасность и чувство беспокойства отразиться на учебе. Положительно на атмосферу в детской влияет клетка с птицей и колокольчики. Листва комнатных растений должна быть направлена вверх, а не вниз. Приучайте ребенка к порядку в комнате с ранних лет. На ночь все игрушки должны быть собранны в шкаф. Захламленная и грязная комната сведет все старания и Фэн Шуй на нет. График уборки на неделю поможет вам справиться домашними хлопотами и проводить выходные со своим чадом, а не шваброй.