SMAKplus Голосов: 1 Адрес блога: http://smakplus.com Добавлен: 2013-05-10 01:40:57

Печеня

2013-04-20 10:28:04 (читать в оригинале)

Одна з “фірмових” страв моєї товаришки Тані Потоки. Усе, що потрібно – гарний шмат свинячої шиї, трохи приправ – і ніжна соковита печеня готова, без довготривалого маринування чи якоїсь іншої підготовки! М’ясо натерти сіллю і приправами, покласти у рукав для запікання і запікати приблизно 1,5 год при температурі 200 градусів.   Читати більше...