Записки кулинара! Голосов: 1 Адрес блога: http://koolinars.ru Добавлен: 2013-05-13 23:15:36 блограйдером alexamaleksm

Макаронный суп с овощами .

2013-05-21 17:52:15 (читать в оригинале)

Способ приготовления: Обжарить в разогретом масле нарезанные морковь и сельдерей , мелко нарезанный лук и лук-порей. Посыпать паприкой и залить 1,5 л горячей воды. Варить на среднем огне, пока овощи не станут мягкими. Добавить макароны (если они длинные, поломать) и кипятить в течение 20 мин, наконец заправить взбитым яйцом и посыпать перцем и мелко нарезанной [...]