Записки кулинара! Голосов: 1 Адрес блога: http://koolinars.ru Добавлен: 2013-05-13 23:15:36 блограйдером alexamaleksm

Картофельный суп с капустой и колбасой.

2013-05-22 16:14:13 (читать в оригинале)

Способ приготовления: Нарезать картофель и лук кусками, капусту — соломкой. Залить 1 1/2 литрами  подсоленной воды и варить на среднем огне до готовности. Вынуть отварной картофель и лук, размять их вилкой в пюре и положить обратно в суп. Как только снова закипит добавить сливочное масло, сосиски нарезанные, тмин. Варить еще 5 минут и подавать немедленно [...]