Записки кулинара! Голосов: 1 Адрес блога: http://koolinars.ru Добавлен: 2013-05-13 23:15:36 блограйдером alexamaleksm

Холодный гороховый суп со сметаной.

2013-05-23 10:36:44 (читать в оригинале)

Способ приготовления: Растопить масло в небольшой глубокой сковороде на среднем огне. Добавить лук и жарить, пока лук не станет прозрачным — около 3-4 минут. Добавить бульон, 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца и варить еще 2 минуты. Снять с огня и дать остыть до комнатной температуры. Между тем скипятить подсоленную воду в [...]