Записки кулинара! Голосов: 1 Адрес блога: http://koolinars.ru Добавлен: 2013-05-13 23:15:36 блограйдером alexamaleksm

Запеченные макароны с сыром.

2013-05-25 14:35:38 (читать в оригинале)

Способ приготовления: Отварить макароны в слегка подсоленной воде и высушить. Залить 50 г растопленного сливочного масла, обжарить муку с оставшимся маслом, влить молоко и перемешивать постоянно в течение примерно 10 минут на слабом огне, чтобы сгустить смесь. Добавить специи, перемешать и залить макароны. Взбить яйца с небольшим количеством соли и половиной сыра . В смазанную [...]