Записки кулинара! Голосов: 1 Адрес блога: http://koolinars.ru Добавлен: 2013-05-13 23:15:36 блограйдером alexamaleksm

Пирог Капрезе.

2013-06-05 13:46:00 (читать в оригинале)

Способ приготовления: Распределить тесто в виде пирога в форму со съемным дном (диаметром около 20-22 см). Выпекать при температуре 210 градусов около 10 минут, затем вынуть и уменьшить температуру до 180 градусов. Полить небольшим количеством оливкового масла , положить нарезанный базилик и тертый пармезан. Накрыть ломтиками свежей Моцареллы и помидорами, разрезанными на половинки. Добавить базилик [...]