Записки кулинара! Голосов: 1 Адрес блога: http://koolinars.ru Добавлен: 2013-05-13 23:15:36 блограйдером alexamaleksm

Фаршированное филе рыбы.

2013-06-09 13:12:03 (читать в оригинале)

Способ приготовления: Филе нарезать на куски , как шницели. Посыпать солью, перцем и лимонным соком. Лук, грибы, грецкие орехи и петрушку поджарить в масле. Добавить помидоры и смесь специй и потушить. Смесь слегка охладить и выложить на филе, тщательно свернуть в рулон и выпекать на металлическом вертеле (возможно с зубочистками), смазанном маслом или гриле при [...]