Записки кулинара! Голосов: 1 Адрес блога: http://koolinars.ru Добавлен: 2013-05-13 23:15:36 блограйдером alexamaleksm

Паровые котлеты в пароварке

2014-08-19 08:38:01 (читать в оригинале)

Рыбно-картофельные котлеты с треской, отваренной в пароварке, отлично подойдут к печеным овощам. треска, картофель, чили зеленый, корень . Ставим поближе пароварку и начинаем приготовление котлет. Руки нужно обязательно смочить холодной водой, чтобы фарш не прилипал к ним, и хорошо формировался. Зачёрпываем столовой ложкой фарш, скатываем между ладонями, придавая ему форму котлеты и выкладываем в пароварку. Старайтесь […]