Sofokl.net Голосов: 1 Адрес блога: http://www.sofokl.net Добавлен: 2013-05-17 09:47:58

В Японии предлагают новый деликатес — землю

2013-10-16 11:02:35 (читать в оригинале)

Интервью журнала “Современный фермер” с родоначальником “земельной кухни” японским шеф-поваром Тошио Танабе Горстка песка на тарелке вызывает у большинства людей не самые приятные чувства, кроме тех случаев, когда вы пробуете неординарные блюда от японского шеф-повара Тошио Танабе. В своём токийском ресторане “Ne Quittez Pas” Танабе предлагает помимо привычных устриц, трюфели и ризотто отведать свои фирменные [...]