Кулинария по-новому Голосов: 0 Адрес блога: http://deruny.ru Добавлен: 2013-05-31 22:05:35

Соус сырный 2

2013-05-30 04:20:35 (читать в оригинале)

Соус сырный 2 Взять на две части сыра (мягенького и, как многие думают, острого — рокфор, особенный) одну часть, как многие думают, сливочного масла, добавить коньяк (на 100 г сыра – 2-3 ч. л., а вообщем — по вкусу). И действительно, бросить масло, чтоб оно размякло. И действительно, сыр как бы натереть на маленькой терке, перемешать, добавить [...]