Поради "Що, Як, Для чого"! Голосов: 1 Адрес блога: http://porady.pp.ua Добавлен: 2013-06-23 15:54:12 блограйдером altavoz

Печінковий торт

Печінковий торт Інгредієнти: ✔ печінка – 500 гр ✔ борошно – 2 ст.л. ✔ яйце куряче – 1 шт. ✔ цибуля – 2-3 шт. ✔ гриби – 300 гр ✔ морква – 2 шт. ✔ часник – 3 зубчики ✔ майонез ✔ сметана – 2 ст.ложки ✔ зелень ( укроп.петрушка ) Приготування: 1 . Печінка прокрутити в м’ясорубці , додати борошно – 2 ст.л. , пару ложок сметани , яйце , сіль , перець за смаком 2 . Усе гарненько перемішати , і спекти печінкові коржі на сковороді як млинці . 3 . Далі робимо начинку. 4 . Дрібно ріжемо цибулю , гриби , часничок , моркву натираємо на дрібній тертці. 5 . Пересмажуємо окремо гриби з цибулею , окремо моркву з цибулею – це наша начинка Далі формуємо тортик шарами. 6 . Беремо печінковий корж , злегка змащуємо майонезом і викладаємо на нього тонким шаром обсмажену з цибулею моркву, потім печінковий корж , змащений майонезом , далі обсмажені з цибулею гриби , далі корж і т.д. чергуючи шарами. 7 . Верх тортика змащуємо майонезом. прикрашаємо тонкими кружками свіжих помідорів і зеленню петрушки. 8 . Виходить дуже красиво і надзвичайно смачно . Приємного апетиту!

The post Печінковий торт appeared first on Поради, подарунок, астрологія.