Поради "Що, Як, Для чого"! Голосов: 1 Адрес блога: http://porady.pp.ua Добавлен: 2013-06-23 15:54:12 блограйдером altavoz

Заморожене полуничне тістечко

Заморожене полуничне тістечко інгредієнти: Для основи: ✔ 60 гр крихти печива ✔ 1 / 2 склянки рубаних волоських горіхів ✔ 10 столових ложок розтопленого вершкового масла ✔ 1 склянка борошна ✔ 1 / 2 склянки коричневого цукру Для начинки: ✔ 2 яєчних білка ✔ 1 / 2 склянки цукру ✔ 1 склянка жирних вершків ✔ 115 гр розм’якшеного вершкового сиру ✔ сік лимона середніх розмірів ✔ 300 гр нарізаної полуниці Приготування: 1 . Нагрійте духовку до 160 градусів. Форму для випічки ( 33 х 23 ) змастіть вершковим маслом. 2 . У блендері збийте разом крихти печива з волоським горіхом до дрібної крихти . 3 . Пересипте в миску , додайте вершкове масло , борошно , коричневий цукор і змішайте виделкою до однорідної маси. 4 . Деко застелити папером для випічки і на нього викладіть приготовлену масу суцільним рівним шаром. 5 . Надішліть в духовку на 20 хвилин , на середині випікання переверніть деко , щоб все пропеклося рівномірно. Дістаньте з духовки і остудіть. 6 . Поки основа випікається приготуйте начинку. Міксером збийте білки з цукром близько 3 хвилин. Додайте вершки і збийте ще близько 6 хвилин. 7 . Потім додайте вершковий сир і лимонний сік , перемішайте і додайте нарізану полуницю. 8 . Половину спеченої в духовці крихти викладіть в приготовлену заздалегідь форму для випічки. 9 . Утрамбуйте і зверху викладіть начинку рівним шаром. Зверху присипте решті крихтою печива та горіхів. 10 . Закрийте форму фольгою і відправте мінімум на 4 години в морозилку , а краще на ніч. Перед подачею дістаньте за 10-15 хвилин , щоб легше нарізати. Приємного апетиту!

The post Заморожене полуничне тістечко appeared first on Поради, подарунок, астрологія.