БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ! Голосов: 0 Адрес блога: http://taiafilippova.ru Добавлен: 2013-07-06 22:55:18

Почему нравится майонез

2013-06-21 22:42:40 (читать в оригинале)

 Майонез — это холодный соус, который в настоящее время подают практически к любому салату. Причем сдабривают салат так, что буквально все инградиенты салата плавают в майонезе. Есть и другая категория любителей майонеза, которые без пакетика с майонезом не садятся вообще за стол. Майонез обильно добавляют в первое блюдо вместо сметаны, намазывают толстым слоем на хлеб. Давайте разберемся, все-таки что такое майонез. Отметим, что история создания майонеза относится к началу XVIII века. В столице острова Минорка во время осады англичанами не осталось совершенно продуктов, и чтобы разнообразить как-то меню, повара придумали соус из того, что осталось. А оставались оливковое масло и куриные яйца. Повара отлично справились с задачей: у них получился [...]