Грибы.
2013-08-15 23:28:54 (читать в оригинале)
Как у городского мальчишки, грибы всегда вызывали мой интерес и уважение. В лесу, куда меня брали с собой в родной Рязани, они от меня обычно прятались. И тем более событием становилась шляпка, раздвигающая утоптанную землю ростовского двора. Ну вот как?! Годами же тут ничего не было и вдруг... Без дождика, порой, прямо в асфальтовой трещине... Понятное дело, его вряд ли можно есть. Но пробился, вылез!
А вообще у нас и по Ростову народ с лукошком бродит. Бродил. Это сейчас мы знаем про то, что грибы впитывают всякие там токсины и тяжёлые металлы. А раньше не брезговали. Тёща вспоминала, как на левом берегу под тополями собирали рядовки. А Вовка Кудинов с отцом как-то целую люльку мотоцикла настоящими подберёзовиками набили. У них садовый участок в "Ростсельмашевце". Когда на Ростовское море ехать. Чуть дальше "Меркурия". Ну и слева вдоль Орской берёзовая рощица. Посадка. И вот там уродились.
Так что степи степями, а справочник - определитель "Грибы донского края" утверждает что у нас произрастает тысяча видов грибов. 220 из которых съедобны.
Это мы вчера с Соломоном набрели на несколько полян грибов. Никогда раньше в роще столько не встречал. Место какое-то урожайное. В начале лета здесь краснела земляника. Только он была какая-то безвкусная. "Грибы донского края" говорят, что нам повстречались желтокожие шампиньоны. Ядовитые. Оказывается, шампиньоны бывают разными.
Да я и не претендовал. Грибы люблю, но употребляю с большой осторожностью. А собираю, только когда могу предъявить к опознанию моей рязанской тётушке Тане. Единственному в этом деле эксперту, которому я полностью доверяю.