тот_самый_Петрович Голосов: 1 Адрес блога: http://garnira.net/ Добавлен: 2013-07-09 16:46:36 блограйдером тот_самый_Петрович

Колбаска.

     Когда Перестройкой до меня донесло, что за рубежом - причём, вовсе не где-то далеко, да хоть в той же Польше - "сто сортов колбасы", подумалось... нет, я поверил, поверил. Но к чему эта  блажь? На мой взгляд, с головой хватило б и десяти. Любительской, Докторской, ещё какой-нибудь варёной (ну какая там бывает?), полукопчёной три-четыре вида (и то лишнее) и Московская (твёрдая - нож соскакивает).

      Раньше вся колбаса была в Москве. Прямиком из Ростова на "Тихом Доне" я за ней не ездил. И даже как-то с трудом представлял реальность шутки-загадки: "Синий с красной полосой сильно пахнет колбасой". (Вагоны Тихого Дона так по-фирменному раскрашены были.) Ну далеко же. Почти сутки по стыкам скакать. Но приезжая к бабушке в Рязань, непременно навещал и московскую родню. И вот тогда уже выполнял колбасные заказы. Помнится, как зло объясняла мне московская продавщица, мол, варёная колбаса  - это не "палка", а "батон". А откуда мне мальчишке-провинциалу?..

      Когда работал фотографом в НИИ, то в Москву уже ездил по служебной надобности. Снимал наши разработки в действии, а на ВДНХ экспозиции. Помогал собирать-разбирать макеты. И мне мой маленький начальник показал неприметный магазинчик на территории ВДНХ. Не для всех. Нужно было прикинуться, что ты не посетитель выставки, а обслуга. Как-то так. И тогда можно было вернуться в Ростов с килограммчиком полукопчёной и парой жестяных банок кофейного напитка "Лето".

       И ещё в одном месте "для своих" мне перепадало колбаски. В батайском депо работал после института. А рядом был Дом отдыха поездных бригад. Ну это вроде гостиницы. Машинист с помохой привели поезд на узловую станцию, сдали локомотив бригаде, которая поведёт состав дальше. А сами идут помыться, покушать, поспать. Пока им не найдётся состав в обратном направлении. Бывает, что такого долго нет. Тогда возвращаются домой пассажирами. Ну вот, в буфете при таких Домах отдыха для бригад всегда была полукопченая колбаска. Видимо, хватало всем. Потому как продавщицы почти никогда не отказывали и нам - чумазым ремонтникам. Тоже ведь свои. Взвесят колечко и борешься с желанием не домой отнести, а тут же его сгрызть. Бывало, что и откусывал кусок.

     Теперь и у нас "сто сортов колбасы". Но я с радостью поменял бы их на тот единственный маленький кружочек "для своих". И две банки кофейного напитка "Лето".