Женский сайт - всё о моде, красоте и здоровье Голосов: 1 Адрес блога: http://www.29myhairsu.ru Добавлен: 2013-07-15 19:45:51 блограйдером aromch1k

Перец жареный консервированный

2013-06-05 11:06:16 (читать в оригинале)

Хорошо промытые банки стерилизуем паром. На дно емкости равномерно кладем сахар, соль, зубчики чеснока и заливаем уксус. Тщательно промытый перец раскладываем на полотенце, чтобы он немного подсушился. Главное – перец нужен целый, ничего не отрезаем. Заранее поставим чайник, чтобы был кипяток для перца. На среднем огне разогреваем сковороду с маслом. Затем раскладываем перчики и с [...]

---

Картофельная колбаска.

2013-06-05 11:05:03 (читать в оригинале)

Пробовали когда ни будь вкусную домашнюю колбаску из картофеля? Воспользуйтесь случаем порадовать себя и гостей необычным блюдом. Для этого нам нужно: — Толстые свиные кишки — Картофель — Жареный лук — Немного мясного фарша — Специи по вкусу Итак, толстые свиные кишки нужно хорошенько вымыть несколько раз, натереть солью и прополоскать в 2% растворе уксуса. [...]

---

История макарон

2013-06-05 11:04:07 (читать в оригинале)

По сути, макаронами можно назвать и вермишель, и лапшу, и обычные рожки — большой разницы между ними нет. Некоторые из них полые, другие нет (например, спагетти). А знаете ли вы, где и когда впервые появились макароны? В Европе, Азии, Африке или, может быть, в Америке? Многие из вас, конечно же, скажут, что макароны — это [...]

---

О трюфелях

2013-06-05 11:03:05 (читать в оригинале)

Трюфелями не наешься. Их даже нельзя считать едой, скорее это… приправа, что ли. Пикантное дополнение к блюду, ценимое не столько за вкус, сколько за аромат. Слово «трюфель» незаменимо для игры в ассоциации. Возникают сразу: орлы и львы, фазаны и куропатки, свиньи и желуди, обжора дедушка Крылов и Пушкин — «Наше Всё», ананасы и шампанское, шоколад [...]

---

История сыра Brie

2013-06-05 11:02:07 (читать в оригинале)

В комментариях к «Онегину» написано: живой лимбургский сыр — это не кто иной, как бри или же некий ближайший его родственник. Под тверденькой мшистой корочкой бри таится субстанция, похожая если не на ртуть, то на расплавленное олово. Об этом сыре нельзя сказать, что он жидкий, или воздушный, или легкий. Вернее всего будет слово текучий. Свежий [...]