It`s not difficult to be yourselfIt`s not difficult to be yourse Голосов: 1 Адрес блога: http://mignonette.ru Добавлен: 2013-08-04 12:34:34 блограйдером FOFOFOF

Виноградный соус

2014-02-01 21:59:02 (читать в оригинале)

Нам понадобиться: На 4 порции: 1 красная луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 1 щепотка молотой корицы, 250 мл бульона, 1 столовая ложка горчицы, соль, молотый черный перец, молотая паприка, 1 щепотка сахарного песка, 15 ягод зеленого винограда без косточек. Приготовление: 1. Луковицу очистить и нашинковать в блендере с помощью насадки для шинковки. Разогреть в кастрюле растительное масло и слегка подрумянить лук. Добавить корицу, залить бульоном, посолить, поперчить, довести до кипения и варить на маленьком огне 15 минут. 2. Виноград вымыть, отложить 5 ягод, остальные разрезать пополам и выложить в соус. Добавить горчицу и сахарный песок, тушить 10 минут, затем снять с огня и дать остыть. С помощью блендера сделать […]