It`s not difficult to be yourselfIt`s not difficult to be yourse Голосов: 1 Адрес блога: http://mignonette.ru Добавлен: 2013-08-04 12:34:34 блограйдером FOFOFOF

Чернично-яблочный пирог с марципановым кремом

2014-02-03 19:39:51 (читать в оригинале)

Нам понадобиться: На 20 порций. Тесто: 20 г дрожжей, 125 мл молока, 250 г муки, 40 г сахара, соль, 1 желток, 30 г сливочного масла Крем:200 г рубленного миндаля, 500 мл молока, 1 пакетик миндального пудинга, 2 столовые ложки сахара, 4 желтка. А также: 1,5 кг яблок, по 4 столовые ложки лимонного сока и абрикосового конфитюра, 3 столовые ложки миндальных «лепестков», 250 г черники Приготовление: 1. Из перечисленных ингредиентов замесить тесто, накрыть и поставить на 40 минут в теплое место. 2. 100 мл молока смешать с порошком для пудинга, сахаром, желтками и ввести в оставшееся кипящее молоко. С плиты снять, добавить миндаль, перемешать и остудить. 3. Яблоки нарезать кусочками и […]