Сегодня 28 марта, суббота ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7283
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
                Рецепты вкусной жизни
Рецепты вкусной жизни
Голосов: 1
Адрес блога: http://tamarasekret.blogspot.com/
Добавлен: 2013-08-22 10:52:30 блограйдером Тамара1978
 

САЛАТ "КОСТА-РИКА"

2013-08-26 18:40:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты:
  • сыр твёрдый - 200 гр
  • ананас консервированный - 250 гр 
  • крабовые палочки - 250 гр



КОТЛЕТЫ С ПЕРЕПЕЛИНЫМ ЯЙЦОМ

2013-08-23 16:46:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты:

  • фарш мясной - 800 гр
  • яйца перепелиные - 15 шт.
  • яйца куриные - 1-2 шт
  • лук - 1-2 шт
  • хлеб белый - 2 кусочка
  • чеснок - 1 зубок
  • перец черный, соль
  • сухари панировочные
  • масло подсолнечное




Способ приготовления:

  1. Отварить перепелиные яйца (з минуты), остудить и очистить их.
  2. Лук перекрутить на мясорубке или в блендере.
  3. Чеснок пропустить через чеснокодавку.
  4. Белый хлеб или батон вымочить в молоке или воде. Отжать. Затем перекрутить в блендере.
  5. В готовый мясной фарш добавить куриные яйца, соль, перец, чеснок,  лук и батончик. Все хорошо вымешать.
  6. Сделать из небольшого количества фарша лепешку, вложить в середину перепелиное яйцо и сформировать котлету. Затем обвалять в панировочных сухарях.
  7. После этого обжарить котлеты на разогретой с растительным маслом сковороде до румяной корочки.


КЕКС С ЯБЛОКАМИ

2013-08-21 20:24:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты:
  • сметана – 3 ст.л.
  • яйца – 3-4 шт.
  • мука – 2 стакана
  • масло слив. – 200 гр.



ЧЕБУРЕКИ

2013-08-20 22:30:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты:
для теста:

  • молоко - 0,5 л
  • мука - 1 кг
  • разрыхлитель - 20 гр
  • соль - щепотка
для начинки:
  • мясной фарш - 0,5 кг
  • лук - 3-4 шт
  • соль, перец - по вкусу
  • зелень
  • вода - 0,5 стакана
Способ приготовления:
  1. В молоке комнатной температуры развести соль. Добавить разрыхлитель и муку. Замесить тугое эластичное тесто. Накрыть чашку с тестом и дать отдохнуть часа 2.
  2. Приготовить начинку: для этого смешать мясной фарш и лук, перемеленный в блендере, соль, перец и мелко порезанную зелень. Добавить небольшими порциями воду. Хорошо вымешать.
  3. Стол припылить мукой, раскатать  тесто, вырезать кружки размером с блюдце. На одну половину теста положить 1 столовую ложку начинки и сложить круг пополам, накрыв фарш второй половинкой. Тщательно скрепить края, немного приплюснув рукой чебурек.
  4. Жарить чебуреки в большом количестве кипящего растительного масла до румяной корочки на медленном огне.

   Приятного   аппетита!


ТЕФТЕЛИ ИЗ МУЛЬТИВАРКИ

2013-08-20 21:52:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты:
  • фарш свино-говяжий -  1 кг
  • рис - 1 стакан
  • лук - 2 шт
  • яйцо - 2 шт





Страницы: ... 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 

 


Самый-самый блог
Блогер ЖЖ все стерпит
ЖЖ все стерпит
по количеству голосов (152) в категории «Истории»


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.