Сегодня 27 апреля, воскресенье

Какой рейтинг вас больше интересует?

получить код

Главная / Каталог блогов / Cтраница блогера Рецепты вкусной жизни / Запись в блоге

	Рецепты вкусной жизни Голосов: 1 Адрес блога: http://tamarasekret.blogspot.com/ Добавлен: 2013-08-22 10:52:30 блограйдером Тамара1978

ПЛЕТЕНКА С ЯБЛОКАМИ

2013-09-25 23:08:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты:

Для теста:

мука - 350 гр
молоко - 150 гр
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт
слив. масло - 50 гр
дрожжи сухие - 1 ч.л.

Для начинки:

яблоки - 4-5 шт

сахар - по вкусу

яйцо для смазки перед выпечкой

Способ приготовления:

В теплом молоке размешать сахар, соль. Добавить яйцо, растопленное масло. Муку просеять и смешать с дрожжами. Замесить тесто.
Чашку с тестом накрыть и убрать в теплое место на час.
Для начинки яблоки порезать тонкими дольками.
Готовое тесто разделите на две части. Каждую часть раскатайте тонко в овал. Середину нужно присыпать крахмалом, для того чтобы при выпечке тесто не подмокло. Яблочные дольки уложите в два ряда плотно прижимая друг к другу. Сверху посыпьте сахаром. По краям теста ножом сделайте равное количество надсечек. Затем каждую полоску теста растяните так, чтобы вы смогли ее перебросить через всю яблочную начинку. Заплетите полоски теста косичкой.
Готовый пирог оставьте минут на 15 для расстойки. Затем смажьте яйцом.
Выпекать плетенки нужно при температуре 180* 20 минут.

Приятного аппетита!

Тэги: выпечка, дрожжевая, пироги

Блограйдеров
14510

Блогов
219954
(+0 сегодня)

Сообществ
1311
(+0 сегодня)

Рыбалка
по среднему баллу (5.00) в категории «Спорт»

Категория «Живопись»

Взлеты Топ 5


+148	209	Relazioni
+137	188	МухО_о
+131	141	allf
+125	186	RouxAngel
+123	142	kalininskiy

Падения Топ 5


-1	4	nightwishenka
-3	2	tya-tyan_S
-3	129	Клуб антиквариев и коллекционеров
-6	3	antiqvar
-8	170	Создавая пространство.. Блог декоратора Кати Саган

Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.