Сегодня 22 апреля, вторник

Какой рейтинг вас больше интересует?

получить код

Главная / Каталог блогов / Cтраница блогера Рецепты вкусной жизни / Запись в блоге

	Рецепты вкусной жизни Голосов: 1 Адрес блога: http://tamarasekret.blogspot.com/ Добавлен: 2013-08-22 10:52:30 блограйдером Тамара1978

БУЛОЧКИ "ГУСЕНИЦЫ"

2013-09-28 11:27:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты:
для теста:

молоко - 250 мл
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
масло растит. - 2 ст.л.
дрожжи прессованные - 20-30 гр
мука - 300 гр

для начинки:

сосиски - 7 шт
яйцо - для смазки верха

Способ приготовления:

В теплом молоке развести дрожжи. Добавить сахар, соль, масло - размешать. Постепенно ввести муку. Замесить мягкое тесто. Убрать на полчасика в теплое место.
Подошедшее тесто разделить на 7 колобков.
Взять колобок, раскатать его в овальную лепешку, положить на него очищенную сосиску, свернуть тесто как вареник и защипить края.
Разрезать поперек на 7 частей, оставив залепленный край не разрезанным.
Дальше нижний кусочек положить налево с одновременным разворотом, следующий – направо. И так продолжить в шахматном порядке. Получается гусеничка.
Оставить булочки на 15 минут для расстойки. Затем смазать их яйцом.
Выпекать булочки в горячей духовке при температуте 200* 20-25 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Тэги: булочки, выпечка, дрожжевая

Блограйдеров
14510

Блогов
219947
(+0 сегодня)

Сообществ
1311
(+0 сегодня)

ЖЖ все стерпит
по количеству голосов (152) в категории «Истории»

Категория «Стихи»

Взлеты Топ 5


+223	233	CAPTAIN
+196	256	Yurenzo
+185	193	Simple_Blogger
+171	263	Annelle
+166	246	Similis_Deo

Падения Топ 5


-1	154	Кому на Руси жить хорошо?
-1	162	Литературное кафе "ИСКУССТВО"
-2	14	Фрамин
-4	13	Miss Understanding
-7	164	Lucy-sama

Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.